针对您提出的“单位注销时员工离职如何赔偿”的问题，这确实是一个涉及劳动法的重要议题。在单位注销的情境下，员工离职的赔偿问题主要取决于单位注销的原因、员工离职的具体情况以及双方之间的劳动合同和相关协议。以下我将从几个关键方面为您详细解析：
一、单位合法注销时的员工离职赔偿
经济补偿金：
- 如果单位因经营不善、市场变化等合法原因决定注销，并且这一决定并非因员工个人原因导致，那么根据《劳动合同法》的相关规定，单位通常需要向员工支付经济补偿金。
- 经济补偿金的计算标准通常是按照员工在本单位的工作年限，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。这里的月工资是指员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
工资及福利结算：
- 单位在注销前，必须确保员工的工资、加班费、奖金、津贴等所有应得收入都已结清。
- 同时，单位还需为员工办理社保和公积金的转移或续缴手续，确保员工的社保权益不受影响。
特殊情况处理：
- 如果员工与单位之间签订了服务期协议或竞业限制协议，且单位注销导致这些协议无法继续履行，单位可能需要根据协议内容向员工支付相应的补偿或违约金。
二、单位违法注销或存在其他违法行为时的员工离职赔偿
加倍赔偿：
- 如果单位在注销过程中存在违法行为，如未依法支付经济补偿金、未结清工资等，员工有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求单位加倍支付赔偿金。
继续履行合同或恢复劳动关系：
- 在某些情况下，如果单位注销被认定为违法，且员工希望继续留在原单位工作，劳动仲裁机构或法院可能会裁决单位继续履行劳动合同或恢复劳动关系。不过，在单位已经注销的情况下，这一裁决可能难以执行，此时员工可以转而要求单位支付赔偿金。
三、实际操作中的注意事项
保留证据：
- 员工在离职过程中应保留好所有与单位之间的书面沟通记录、工资条、劳动合同等证据，以便在需要时证明自己的权益。
及时咨询专业人士：
- 由于劳动法问题涉及复杂的法律条款和司法实践，员工在离职过程中遇到疑问或纠纷时，应及时咨询劳动法律师或劳动监察部门的专业人士，以获取准确的法律意见和帮助。
关注单位注销进展：
- 员工应密切关注单位注销的进展情况，确保在单位注销前能够结清所有应得收入并办理好相关手续。如果单位注销过程中存在违法行为或侵害员工权益的行为，员工应及时采取措施维护自己的合法权益。
综上所述，单位注销时员工离职的赔偿问题需要根据具体情况来判断和处理。员工应了解自己的权益和义务，并在离职过程中保留好相关证据，及时咨询专业人士以维护自己的合法权益。