结论：在“给别人放牛，牛损伤”的情况下，是否需要赔偿取决于多个因素，包括放牛人的过错程度、牛损伤的原因以及双方之间的约定等。以下是从不同角度进行的分析：
一、放牛人的过错程度
无过错或轻微过错：
- 如果放牛人在放牛过程中已经尽到了合理的注意义务，比如选择了安全的放牛地点、采取了必要的防护措施等，但牛仍然因为不可抗力（如自然灾害、意外事件等）或牛自身的行为（如突然奔跑、跳跃导致受伤）而损伤，那么放牛人通常不需要承担赔偿责任。
- 如果放牛人存在轻微过错，比如未及时发现牛的异常行为或未采取及时有效的措施防止牛受伤，但过错程度较轻，且该过错与牛损伤之间没有直接的因果关系，那么放牛人可能只需要承担部分责任或不需要承担责任。
重大过错：
- 如果放牛人在放牛过程中存在重大过错，比如故意虐待牛、未按照约定或行业惯例进行放牛、未采取必要的防护措施等，导致牛受伤或死亡，那么放牛人需要承担相应的赔偿责任。
二、牛损伤的原因
自然原因或意外事件：
- 如前所述，如果牛损伤是由于自然灾害、意外事件等不可抗力因素导致的，且放牛人已经尽到了合理的注意义务，那么放牛人通常不需要承担赔偿责任。
第三方原因：
- 如果牛损伤是由于第三方的行为导致的，比如其他动物攻击、人为破坏等，那么放牛人可能需要根据具体情况与第三方协商解决赔偿问题。如果放牛人无法找到第三方或第三方无力赔偿，且放牛人自身无过错，那么放牛人可能不需要承担赔偿责任。
放牛人行为：
- 如果牛损伤是由于放牛人的行为直接导致的，比如放牛人故意伤害牛、未按照约定进行放牛等，那么放牛人需要承担全部或部分赔偿责任。
三、双方之间的约定
- 如果放牛人与牛主人之间有明确的约定，比如放牛人需要承担牛损伤的全部或部分责任，那么放牛人需要按照约定履行赔偿责任。
- 如果双方之间没有明确的约定，那么需要根据上述过错程度和牛损伤的原因等因素来综合判断放牛人是否需要承担赔偿责任。
四、法律建议
收集证据：
- 在发生牛损伤事件后，放牛人应尽快收集相关证据，包括现场照片、视频、证人证言等，以证明自己的过错程度和牛损伤的原因。
协商解决：
- 放牛人应与牛主人进行协商，尝试达成赔偿协议。如果双方能够协商一致，可以签订书面协议并履行赔偿责任。
寻求法律帮助：
- 如果双方无法协商一致或存在争议，放牛人可以寻求法律帮助，比如咨询专业律师或向法院提起诉讼。在诉讼过程中，放牛人需要提供充分的证据来证明自己的主张。
总结：在“给别人放牛，牛损伤”的情况下，是否需要赔偿取决于放牛人的过错程度、牛损伤的原因以及双方之间的约定等多个因素。如果放牛人存在过错且该过错与牛损伤之间有直接的因果关系，那么放牛人需要承担相应的赔偿责任。如果放牛人无过错或过错程度较轻，且牛损伤是由于不可抗力或第三方原因导致的，那么放牛人可能不需要承担赔偿责任。在处理此类事件时，建议放牛人收集相关证据并与牛主人进行协商解决；如果无法协商一致或存在争议，可以寻求法律帮助。