若法院裁判未参照最高法指导案例要点，可通过以下途径寻求救济或监督：

1. 上诉或申请再审
   根据《最高人民法院关于案例指导工作的规定》第七条，指导性案例虽非正式法律渊源，但法院在裁判类似案件时应当参照。若一审法院未参照指导案例要点导致裁判结果显失公正，当事人可在上诉期内提起上诉，由二审法院审查裁判逻辑是否与指导案例冲突；若案件已生效，可依据《民事诉讼法》第二百零七条申请再审，以“适用法律错误”或“违反法定程序”为由主张撤销原判。

2. 向检察院申请检察建议或抗诉
   根据《人民检察院民事诉讼监督规则》第二十一条，检察院对民事诉讼活动实行法律监督。若当事人认为法院裁判未参照指导案例且存在《民事诉讼法》第二百零七条规定的情形（如证据不足、程序违法等），可向同级检察院申请检察建议或抗诉，由检察院审查后决定是否提出监督意见。

3. 通过审判监督程序提出异议
   若案件进入执行阶段或已终审，当事人可依据《最高人民法院关于完善统一法律适用标准工作机制的意见》第十条，向原审法院或上级法院提交书面意见，要求法院对裁判是否参照指导案例进行释明。法院需在内部审判管理系统中标注指导案例关联性，并作为案件评查的参考依据。

4. 向最高人民法院反映情况
   若指导案例未被参照涉及重大法律适用分歧或影响司法统一，当事人可通过最高人民法院官网“案例指导”专栏或邮寄方式提交书面材料，说明案件事实、指导案例要点及裁判冲突点。最高人民法院可能通过内部通报、法官培训或修订指导案例等方式间接影响后续裁判。

注意事项：

• 指导案例的“参照”不等于“必须遵循”，法院需结合案件具体事实、法律关系及社会效果综合判断，但明显违背指导案例裁判规则且无合理理由的，可能构成程序违法。
  
• 当事人需在上诉、再审或监督程序中明确指出指导案例的案号、要点及与本案的相似性，并提供裁判文书对比分析，以增强主张的说服力。
  

如有具体案件需分析指导案例适用性，可直接向我提供案情细节。