结论：过年期间员工合同到期，企业与员工均有多种处理方式，具体取决于双方意愿及实际情况，主要包括续签合同、终止合同并支付经济补偿、协商一致后延迟处理等。

1. 续签合同：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同期满，经用人单位与劳动者协商一致，可以续订劳动合同。
   • 操作建议：若企业希望继续留用该员工，应在合同到期前与员工进行沟通，明确续签意愿，并就合同条款（如薪资、职位、工作地点等）进行协商，达成一致后签订新的劳动合同。
   • 注意事项：续签合同应遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律法规的强制性规定。

2. 终止合同并支付经济补偿：

   • 法律依据：同样根据《中华人民共和国劳动合同法》，除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，劳动合同期满终止固定期限劳动合同的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。
   • 操作建议：若企业决定不续签合同，应提前与员工沟通，明确终止合同的意愿，并按照法律规定支付经济补偿。经济补偿的标准通常根据员工在本单位的工作年限和月工资确定。
   • 注意事项：企业应确保支付经济补偿的合法性和及时性，避免因此引发劳动争议。

3. 协商一致后延迟处理：

   • 特殊情况：考虑到过年期间可能存在的特殊情况（如员工希望过年后再决定是否续签、企业希望过年后再进行人员调整等），双方可以协商一致后延迟处理合同到期事宜。
   • 操作建议：双方应签订书面协议，明确延迟处理的时间、条件及双方的权利义务，以避免后续争议。
   • 注意事项：延迟处理应基于双方的自愿和协商一致，且不得违反法律法规的强制性规定。

额外建议：

• 提前规划：企业应提前对员工合同到期情况进行梳理，制定合理的处理方案，避免过年期间因合同到期问题影响正常运营。
• 沟通协商：无论选择哪种处理方式，企业都应与员工进行充分的沟通协商，尊重员工的意愿和权益，以维护良好的劳动关系。
• 遵守法律：企业在处理员工合同到期事宜时，应严格遵守相关法律法规的规定，确保合法合规。

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