面对朋友借款7000元一直不还的情况，你可以按照以下步骤来有效维护自己的合法权益：
优先尝试友好协商
- 直接沟通：首先，尝试与朋友进行面对面的交流，或者通过电话、信息等方式，友好地提醒对方借款事宜，并了解其不还款的具体原因。在沟通中，可以尝试达成一个双方都能接受的还款计划，比如分期还款，并明确每期还款的时间和金额。
- 第三方调解：如果直接沟通没有效果，可以考虑邀请共同信任的第三方（如其他朋友、家人）介入调解。第三方的中立立场可能有助于缓和气氛，促使对方认识到还款责任。
保留关键证据
- 在协商过程中及之后，务必妥善保留所有与借款相关的证据，以备不时之需。这些证据包括但不限于：
- 借条：如果借款时有签订借条，确保借条上明确记载了借款金额、时间、还款期限及利息等关键信息。
- 转账记录：保存银行转账凭证、微信或支付宝等电子支付平台的转账记录，作为资金交付的直接证据。
- 聊天记录：包括短信、微信等关于借款、催款的对话记录，这些记录可以证明借款事实的存在以及你的催款行为。
- 通话录音：在合法且对方知情的情况下，可以录制通话内容，以进一步证明借款事实及催款情况。
考虑法律途径维权
- 申请支付令：如果债权债务关系明确且合法，你可以向法院申请支付令。法院审查后，会向对方发出支付令，要求其在规定期限内偿还借款。支付令程序简便、快捷，且费用相对较低。
- 提起民事诉讼：
- 确定管辖法院：一般向被告住所地人民法院提起诉讼；若被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。
- 准备起诉材料：撰写起诉状，详细列明原告、被告的基本信息、诉讼请求（要求偿还借款本金7000元及可能产生的利息）、事实与理由（借款经过、催款情况等），并提交相关证据材料。
- 参与庭审：在庭审中出示证据，证明借款事实的存在。法院将依据证据和法律规定作出判决。
- 申请强制执行：如果对方未在判决书规定的履行期限内还款，你可以向法院提交强制执行申请。法院有权采取多种强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，以实现你的债权。
注意事项
- 在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免激化矛盾或影响自己的法律权益。
- 遵循法律法规的要求进行操作，确保所有行为都在法律框架内进行。
总结来说，面对朋友借款不还的情况，你应首先尝试通过友好协商解决。若协商无果，务必保留好关键证据，并通过法律途径（如申请支付令、提起民事诉讼）来维护自己的合法权益。在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。