结论：针对您提出的“员工离职顾不下人，单位领导老安排工作”的问题，这主要涉及到员工离职后的工作交接以及单位在员工离职期间的权利与义务。以下是从不同角度给出的详细分析和建议。
一、员工离职后的工作交接义务
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工在离职时应当按照双方约定，办理工作交接。这是员工的法定义务，旨在确保单位业务的连续性和稳定性。
实际操作建议：
- 如果您已经正式提出了离职申请，并且离职日期已经确定，那么您应当与单位领导进行沟通，明确告知其您的离职时间和工作交接的计划。
- 在工作交接期间，您应当积极配合单位，完成手头工作的整理和交接，确保单位能够顺利接手您的工作。
二、单位在员工离职期间的权利与义务
单位权利：
- 单位有权要求员工在离职前完成工作交接，并可以要求员工提供必要的协助和配合。
- 如果员工未按照约定完成工作交接，单位有权要求员工承担相应的责任，如赔偿因未交接工作而给单位造成的损失。
单位义务：
- 单位应当尊重员工的离职意愿，不得在员工离职后无故安排额外的工作任务。
- 如果单位确实需要在员工离职后安排一些临时性的工作，应当与员工进行协商，并给予相应的补偿或调整离职时间等安排。
三、针对您当前情况的具体建议
与单位领导沟通：
- 首先，建议您与单位领导进行坦诚的沟通，明确告知其您的离职计划和已经完成的工作交接情况。
- 如果单位领导仍然安排额外的工作任务，您可以询问这些任务的具体内容和目的，以及是否可以在您离职前完成或找到替代人员。
拒绝不合理的工作安排：
- 如果单位领导安排的工作任务超出了您离职前应当承担的范围，或者与您的工作交接计划相冲突，您有权拒绝这些不合理的工作安排。
- 在拒绝时，您可以说明自己的离职计划和已经完成的工作交接情况，以及拒绝这些任务的理由和依据。
寻求法律援助：
- 如果单位领导坚持安排不合理的工作任务，并且给您造成了困扰或损失，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（即向我咨询），了解自己的权益和可行的法律途径。
最后，员工离职是一个涉及双方权益和义务的过程。在离职期间，您应当积极履行自己的工作交接义务，同时也有权拒绝单位不合理的工作安排。如果遇到任何问题或困扰，建议您及时与单位领导进行沟通协商，或者寻求法律援助以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。