结论：企业不可以随便更改绩效考核标准，即便合同中没有明确约定绩效考核方式。

分析如下：

1. 劳动合同的约定与变更原则：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同一旦签订，双方应当按照约定履行各自的义务。
   • 绩效考核标准作为劳动合同的重要组成部分，直接关系到劳动者的劳动报酬、晋升、奖惩等切身利益。因此，绩效考核标准的变更应当遵循劳动合同变更的原则，即双方协商一致，并采用书面形式进行确认。

2. 企业单方面变更绩效考核标准的合法性：

   • 如果合同中没有明确约定绩效考核方式，企业并不因此获得单方面变更绩效考核标准的权利。企业不能仅凭内部规定或单方面决定就随意更改绩效考核标准，否则可能构成对劳动者权益的侵害。
   • 企业若需变更绩效考核标准，应当与劳动者进行充分协商，确保变更后的标准公平、合理，并能够得到劳动者的认可。只有在双方达成一致意见后，才能对绩效考核标准进行变更。

3. 劳动者权益的保护：

   • 劳动者在面对企业单方面变更绩效考核标准时，有权拒绝接受不合理的变更，并可以要求企业按照原标准进行考核。
   • 如果企业坚持变更且劳动者认为变更后的标准侵犯了其合法权益，劳动者可以向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，以维护自己的合法权益。

4. 实际操作建议：

   • 对于企业而言，为了避免因绩效考核标准变更而引发的劳动争议，建议在劳动合同中明确约定绩效考核的方式、标准以及变更程序等事项。这样可以在一定程度上减少因绩效考核标准变更而产生的纠纷。
   • 对于劳动者而言，在签订劳动合同时应当仔细阅读合同条款，特别是关于绩效考核的部分。如果发现合同中没有明确约定或约定不明确，可以与企业进行协商补充或明确相关条款。同时，在面对企业单方面变更绩效考核标准时，要敢于维护自己的合法权益，及时寻求法律援助或向相关部门投诉。

后续行动建议：

• 如果您作为劳动者遇到了企业单方面变更绩效考核标准的情况，且认为变更后的标准不合理或侵犯了您的权益，建议您首先与企业进行沟通协商，尝试解决问题。
• 如果协商无果，您可以向当地的劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，以维护自己的合法权益。在此过程中，如有需要，您可以随时向我咨询相关法律问题，我会为您提供专业的法律帮助。