非正式工作人员完全可以开公司。这一结论主要基于以下几点法律和实际操作的考量：
法律身份与开公司资格：
- 在法律上，开公司的资格并不取决于个人是否为某单位的正式工作人员。无论是正式员工、非正式员工（如临时工、兼职人员）、自由职业者还是无业人员，只要符合公司设立的相关条件，如具备完全民事行为能力、有合法的公司名称、有必要的注册资本等，都可以申请设立公司。
非正式工作人员的定义与范围：
- 非正式工作人员通常指的是与用人单位未签订长期劳动合同，或者合同期限较短、工作性质较为灵活的员工。这并不影响他们作为独立个体的法律地位和权利，包括开办公司的权利。
实际操作中的注意事项：
- 避免利益冲突：如果非正式工作人员在现有工作中涉及与拟开公司业务相关的敏感信息或利益冲突，应谨慎处理，以免违反职业道德或法律法规。
- 时间管理：作为非正式工作人员，同时经营公司可能会面临时间上的挑战。需要合理安排时间，确保既能完成现有工作，又能有效管理公司。
- 合规经营：开公司后，必须严格遵守相关法律法规，如公司法、税法等，确保公司的合法合规运营。
具体案例与法律实践：
- 在实际法律实践中，有许多非正式工作人员成功开办并运营公司的案例。这些案例表明，法律身份并不构成开公司的障碍。
建议：
- 如果你作为非正式工作人员有意开办公司，建议首先了解并遵守公司设立的相关法律法规，确保具备所有必要的条件和资质。
- 同时，考虑咨询专业的法律或财务顾问，以获取更具体的指导和建议，确保公司的合法合规运营和个人的权益保护。
如有任何关于劳动工伤、公司设立或运营等方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。