结论前置：在大多数情况下，工作超过一年后，劳动者一般无法再主张未签订书面劳动合同的双倍工资差额。不过，具体情形还需结合实际情况和法律规定来详细分析。
一、法律规定与适用期限
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这里明确指出了双倍工资差额的适用期限为“超过一个月不满一年”，即最长可主张11个月的双倍工资差额。
二、工作超过一年的情况分析
一般情况：
- 当劳动者工作超过一年时，通常已经超出了法律规定的可主张双倍工资差额的期限。此时，劳动者无权再要求用人单位支付未签订书面劳动合同的双倍工资差额。
- 例如，如果劳动者于2023年1月1日入职，且用人单位一直未与其签订书面劳动合同，那么劳动者最晚应在2024年1月1日之前（考虑到仲裁时效等因素，实际主张时间可能更早）提出双倍工资差额的主张。若超过这个时间点，劳动者可能因超过仲裁时效而丧失胜诉权。
特殊情况：
- 虽然工作超过一年后一般无法主张双倍工资差额，但如果用人单位存在持续违法且侵害劳动者权益的行为（如长期不签订劳动合同、未依法缴纳社会保险费等），劳动者可以通过其他法律途径来维护自己的权益。
- 例如，劳动者可以依据《劳动合同法》第三十八条的规定解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。此外，如果用人单位的行为构成违法解除劳动合同，劳动者还可以要求用人单位支付赔偿金（即经济补偿标准的二倍）。
三、实际案例与司法实践
- 在司法实践中，法院或仲裁机构通常会严格审查劳动者提出双倍工资差额诉求的时间节点和法律依据。若劳动者在工作超过一年后提出该诉求，且无法提供有效证据证明其主张符合法律规定，则很可能被驳回。
- 例如，有劳动者在工作多年后突然提出要求用人单位支付未签订书面劳动合同的双倍工资差额，但由于无法提供充分的证据证明其主张，且已超过法律规定的仲裁时效，最终法院或仲裁机构未支持其诉求。
四、建议与注意事项
及时主张权利：
- 劳动者在发现用人单位未与其签订书面劳动合同时，应及时主张自己的权利，避免超过仲裁时效而丧失胜诉权。
保留证据：
- 劳动者应保留好与用人单位存在劳动关系的证据（如工作证、工资条、考勤记录等），以便在主张权利时提供有力的支持。
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- 如果你在劳动法律关系中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况和法律规定，为你提供全面、准确的法律意见和帮助。
综上所述，工作超过一年后，劳动者一般无法再主张未签订书面劳动合同的双倍工资差额。但劳动者仍应关注自己的合法权益，及时主张权利并保留好相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。