学校原本说有实习但最终取消，这一行为是否违法，需分情况讨论：

1. 如果学校与学生之间有明确的实习协议或合同：

   • 在这种情况下，学校取消实习可能构成违约。因为实习协议或合同是双方自愿达成的，具有法律约束力。学校作为合同的一方，有义务按照约定提供实习机会。如果学校无故取消实习，就违反了合同约定，学生有权要求学校承担违约责任，比如赔偿因此造成的损失（如交通费、住宿费等已产生的费用，或者因错过其他实习机会而可能获得的收益等）。不过，具体的赔偿范围和金额需要根据合同的具体条款以及实际情况来确定。

2. 如果学校与学生之间没有明确的实习协议或合同，但学校有相关承诺或宣传：

   • 即便没有书面合同，如果学校通过招生简章、课程安排、口头承诺等方式明确表示会提供实习机会，这也可以视为学校与学生之间形成了一种事实上的约定。学校取消实习可能构成对学生合理信赖利益的损害。学生可以基于这种信赖利益受损，要求学校给予一定的补偿或解释。但这种情况下的法律责任相对较轻，因为缺乏明确的合同条款作为依据。

3. 如果学校取消实习是出于不可抗力或合理原因：

   • 如果学校取消实习是因为不可抗力（如自然灾害、政策变化等）或者出于合理原因（如实习单位突然无法接收、实习项目因故取消等），并且学校能够提供充分的证据证明这一点，那么学校可能不承担法律责任。但即便如此，学校也有义务及时通知学生，并尽力协助学生寻找其他实习机会或提供其他补偿措施。

建议：

• 如果学生遇到这种情况，首先应当与学校进行沟通，了解取消实习的具体原因，并要求学校给出合理的解释和补偿方案。
• 如果沟通无果，学生可以考虑向学校的相关部门（如教务处、学生处等）投诉，或者寻求法律援助机构的帮助。
• 在处理此类纠纷时，学生应当保留好相关证据（如实习协议、招生简章、沟通记录等），以便在需要时维护自己的合法权益。

后续行动：

• 如果学生决定采取法律行动，建议先咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询，我专注于劳动纠纷等领域），了解具体的法律程序和可能的结果。
• 在咨询律师时，学生应当提供详细的证据和情况说明，以便律师能够给出准确的法律意见。