结论：招工表登记日期为某一年最后一天，该年度一般应计入工龄，但需结合具体用工事实和地方政策综合判断。以下从法律原则、实务操作、特殊情形三个维度展开分析：

一、法律原则层面：工龄计算以劳动关系建立时间为准

根据《劳动部办公厅对〈关于如何理解“同一用人单位连续工作时间”和“本单位工作年限”的请示〉的复函》（劳办发〔1996〕191号）及《劳动合同法》第七条，工龄计算的核心依据是劳动者与用人单位建立劳动关系的时间，而非单纯以招工表登记日期或工资发放起始日为准。若招工表登记日期为12月31日，但劳动者实际在该年度内已通过入职培训、签订劳动合同、领取工资等方式与用人单位形成事实劳动关系，则该年度应计入工龄。

二、实务操作层面：需结合用工证据综合认定

1. 招工表登记日期的效力
   招工表是劳动关系建立的书面凭证之一，但其登记日期仅反映用人单位办理招工手续的时间。若劳动者能提供该年度内的考勤记录、工资单、工作证、同事证言等证据，证明其实际用工起始日早于招工表登记日，则工龄计算应以实际用工日为准。

2. 地方政策的特殊规定
   部分地区对工龄计算有细化规定。例如，部分省份明确“招工表登记日期与实际用工日期不一致的，以实际用工日期为准”；另有地区规定“若招工表登记日期为年度最后一天，但劳动者在该年度内已连续工作满一定期限（如15天），则该年度计入工龄”。需结合退休地具体政策判断。

三、特殊情形处理：需排除“空档期”影响

若招工表登记日期为12月31日，且劳动者无证据证明该年度内存在实际用工事实（如未领取工资、未参加考勤、未签订劳动合同），则可能被认定为“当年未建立劳动关系”，该年度不计入工龄。但实践中，此类情形较少见，因用人单位通常不会在无用工事实的情况下办理招工手续。

实务建议

1. 收集用工证据：优先整理该年度内的工资单、考勤记录、工作证等直接证据；若无书面证据，可寻找同事证言或用人单位内部文件（如入职通知、培训记录）佐证。
2. 咨询社保部门：携带招工表、劳动合同、工资单等材料，向当地社保局退休审核部门咨询，明确退休地具体政策要求。
3. 申请行政复议或诉讼：若社保部门对工龄认定存在争议，可依法申请行政复议或提起行政诉讼，通过法律程序维护权益。

提示：工龄计算涉及劳动者切身利益，建议结合具体证据和地方政策综合判断。如有疑问，可直接向我咨询，我将结合您所在省份的实务规则提供针对性解答。