针对“要农民工血汗钱不给怎么说”这一问题，核心结论是：农民工在遭遇工资拖欠时，应通过合法途径积极维权，确保自身权益不受侵害。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：

1. 法律背景与依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
   • 若用人单位拖欠工资，劳动者有权向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理，责令用人单位支付工资，并可以要求支付赔偿金。

2. 维权途径与步骤：

   • 与用人单位协商：首先，可以尝试与用人单位进行友好协商，明确表达工资拖欠的事实和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 向劳动行政部门投诉：若协商无果，可以向当地劳动行政部门（如劳动监察大队）投诉，提交相关证据（如劳动合同、工资条、工作记录等），要求劳动行政部门介入调查并处理。
   • 申请劳动仲裁：如果劳动行政部门未能解决问题，或者对处理结果不满意，可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径维护自身权益。
   • 提起诉讼：在劳动仲裁裁决后，如果用人单位仍不履行支付工资的义务，可以向人民法院提起诉讼，要求法院强制执行仲裁裁决或判决。

3. 注意事项与建议：

   • 保留证据：在维权过程中，务必保留好所有与工资支付相关的证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录、工作记录等，这些证据将有助于证明工资拖欠的事实和金额。
   • 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动，避免拖延导致证据丢失或维权难度增加。
   • 寻求法律援助：如果自身法律知识有限或维权过程中遇到困难，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以获取更专业的法律支持和建议。

4. 可能面临的法律后果：

   • 对于用人单位而言，拖欠工资可能面临劳动行政部门的处罚，包括责令支付工资、加付赔偿金等。
   • 在严重情况下，用人单位还可能因拒不支付劳动报酬罪被追究刑事责任。

综上所述，农民工在遭遇工资拖欠时，应通过合法途径积极维权，确保自身权益不受侵害。如果在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律支持，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。