劳动者在发现公司拖欠工资时，可根据具体情况及时申请劳动仲裁，没有明确规定必须拖欠多少天，但应确保在法定的仲裁时效期间内提出。以下是对这一问题的详细分析：
一、拖欠工资的认定与仲裁时机
拖欠工资的认定：
- 只要公司未按照与劳动者约定的时间支付工资，即构成拖欠工资。例如，双方约定每月15日发工资，若到了15日未发，且过了合理的宽限期（如几天到一周左右，具体可根据实际情况判断）仍未发放，则视为拖欠工资。
- 若用人单位因生产经营困难等原因需延期支付工资，应与工会或职工代表协商，并最长不得超过30日。超过此期限仍不支付，劳动者也有权申请仲裁。
仲裁时机的选择：
- 劳动者在发现拖欠工资事实明确后，即可考虑申请劳动仲裁。为了确保有充分的证据，劳动者可以在拖欠事实明确、且与用人单位沟通无果后，及时采取行动。
二、仲裁时效的规定
一般情况下的仲裁时效：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。在拖欠工资的情况下，劳动者从应当发放工资而未发放之日起，即知道或应当知道其权利被侵害，此时开始计算仲裁时效。
特殊情况下的仲裁时效：
- 若劳动者与用人单位之间的劳动关系仍然存续，且用人单位存在拖欠工资的行为，劳动者申请劳动仲裁不受一年仲裁时效期间的限制。这意味着，只要劳动者仍在职，无论工资被拖欠多久，都有权随时申请劳动仲裁来追讨欠薪。
- 一旦劳动者与用人单位的劳动关系终止，劳动者应在劳动关系终止之日起一年内提出劳动仲裁申请。超过此期限，若对方以仲裁时效进行抗辩，劳动者的诉求可能无法得到仲裁委的支持。
三、证据的收集与保留
- 劳动者在申请劳动仲裁前，应尽可能收集并保留好所有能证明劳动关系和工资支付情况的材料，包括但不限于劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、银行工资流水、聊天记录、录音等。这些证据对于维护劳动者的合法权益至关重要。
四、维权途径与建议
协商与调解：
- 劳动者在遭遇拖欠工资问题时，除了可以直接申请劳动仲裁外，还可以考虑先与用人单位进行协商沟通，或者通过向当地劳动监察部门投诉、申请调解等方式寻求解决。这些前置处理方式往往能够更快速地解决工资拖欠纠纷，且成本相对较低。
申请劳动仲裁：
- 若协商与调解无果，劳动者可以向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，劳动者需提交书面仲裁申请，明确提出要求用人单位支付拖欠工资等仲裁请求，并按照仲裁委员会的要求填写申请表和提供相应材料。
提起诉讼：
- 对仲裁裁决不服的，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
总结：劳动者在面对公司拖欠工资时，应及时了解自身权益，根据具体情况判断何时申请劳动仲裁，并确保在法定的仲裁时效期间内提出。同时，积极收集并保留好相关证据，以便在仲裁或诉讼过程中有力维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。