针对您的情况，首先明确结论：在被告已承认工程路面完工并投入使用且打了工程款欠条，但又反诉路面不合格的情况下，您需要从多个角度进行应对，包括收集证据证明工程质量合格、分析被告反诉的合理性及可能的法律后果，并考虑通过法律途径解决纠纷。
一、收集证据证明工程质量合格
施工记录与验收报告：
- 您应收集并整理所有与施工过程相关的记录，包括施工日志、材料检验报告、施工图纸等。
- 特别是要获取工程完工后的验收报告，这是证明工程质量合格的最直接证据。如果验收报告显示工程质量符合合同要求或国家标准，那么被告的反诉将难以成立。
使用情况证明：
- 由于工程路面已经投入使用，您可以收集使用过程中的相关证据，如交通流量记录、路面维护记录等，以证明路面在实际使用中并未出现质量问题。
- 如果可能，还可以邀请第三方机构对路面进行质量检测，并出具检测报告作为证据。
二、分析被告反诉的合理性及可能的法律后果
反诉的合理性：
- 被告反诉路面不合格，可能是出于拖延支付工程款、减少支付金额或逃避法律责任等目的。
- 您需要仔细分析被告提出的反诉理由和证据，评估其合理性。如果被告无法提供充分的证据证明路面存在质量问题，那么其反诉很可能被法院驳回。
可能的法律后果：
- 如果法院认定路面质量合格，被告的反诉将被驳回，您有权要求被告按照欠条支付工程款及可能的违约金。
- 如果法院认定路面存在质量问题，您可能需要承担修复费用或赔偿损失等责任。但这种情况需要被告提供充分的证据证明质量问题与您的施工行为存在直接因果关系。
三、通过法律途径解决纠纷
协商与调解：
- 在诉讼之前，您可以尝试与被告进行协商或调解，寻求双方都能接受的解决方案。这有助于节省时间和成本，并维护双方的关系。
提起诉讼：
- 如果协商或调解无果，您可以向法院提起诉讼，要求被告支付工程款及可能的违约金。
- 在诉讼过程中，您需要充分展示证据，证明工程质量合格且被告的反诉无理。同时，您也需要对被告提出的反诉进行有力反驳。
应对反诉：
- 针对被告的反诉，您需要准备充分的答辩材料，包括反驳被告的反诉理由、提供证明工程质量合格的证据等。
- 如果可能，您还可以提出反诉，要求被告承担因反诉给您造成的损失，如律师费、诉讼费等。
四、建议与注意事项
及时咨询专业律师：
- 在处理此类纠纷时，建议您及时咨询专业律师，以便获得更具体的法律建议和指导。律师可以帮助您分析案情、制定诉讼策略，并代表您进行诉讼活动。
保留所有相关证据：
- 在整个纠纷处理过程中，您需要保留所有与案件相关的证据，包括施工记录、验收报告、使用情况证明、通信记录等。这些证据将在诉讼中发挥重要作用。
注意诉讼时效：
- 您需要注意诉讼时效的问题，确保在法定的诉讼时效期间内提起诉讼或提出反诉。否则，您可能会失去胜诉权。
如果您在处理此类纠纷过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和指导。