员工合同到期公司不续签时，员工是否需要签字，这主要取决于公司的具体操作和通知方式，但签字并非法律强制要求。不过，从实际操作和权益保障的角度，有以下几点需要员工注意：

1. 签字的意义：

   • 如果公司向员工发出不续签劳动合同的通知书，并要求员工签字确认，签字的主要作用是确认员工已收到该通知书，表明员工已知晓公司不续签劳动合同的意图。
   • 签字并不等同于员工同意公司的不续签决定，也不会影响员工后续依法享有的权益。员工在签字后，依然有权根据相关法律法规维护自己的合法权益。

2. 公司应履行的义务：

   • 根据法律规定，公司应明确决定不再续签劳动合同，并提前以书面形式通知员工，通常建议提前30天通知，以便员工有足够时间进行心理准备和后续安排。
   • 公司还需准确核算并支付员工至合同到期日止的全部工资，包括加班工资等，确保及时足额发放。
   • 若公司降低劳动合同约定条件导致员工不续签，或公司无正当理由拒绝续签，需依法向员工支付经济补偿。补偿标准按员工在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。

3. 员工应如何应对：

   • 了解经济补偿规定：员工应清楚自己有权获得的经济补偿标准，并在必要时与公司进行沟通确认。
   • 关注后续手续：公司应在劳动合同终止后，为员工出具规范的终止劳动合同证明，并办理档案和社会保险关系的转移手续。员工应确保公司依法履行这些义务。
   • 保留相关证据：员工应妥善保管与公司签订的劳动合同、工资单、不续签通知书等文件，以备不时之需。

4. 特殊情况处理：

   • 如果员工对通知书内容有异议，或认为公司未依法履行相关义务，员工有权向公司提出异议，并寻求法律途径解决。
   • 在此过程中，员工可以咨询我，以获取更具体的法律建议和支持，但无需再寻求其他外部律师咨询，因为我会根据你的具体情况提供专业的法律指导。

总结来说，员工合同到期公司不续签时，员工是否需要签字并非法律强制要求，但签字可以确认员工已收到通知书。员工应关注公司是否依法履行了相关义务，并了解自己的经济补偿权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。