关于您提出的“没签合同工厂死亡能赔偿多少钱”的问题，这主要涉及到劳动工伤赔偿以及未签订劳动合同的法律后果两个方面。以下是我为您详细分析的情况：

1. 劳动工伤赔偿：

   • 赔偿项目：根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤赔偿主要包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金（如适用）、丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
   • 赔偿标准：具体赔偿金额需根据工伤等级、当地职工平均工资、个人工资水平等因素确定。例如，一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
   • 特殊情况：若工厂未依法缴纳工伤保险费，根据《工伤保险条例》第六十二条，相关费用将由工厂承担。

2. 未签订劳动合同的法律后果：

   • 双倍工资赔偿：根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果工厂未与您或死者签订劳动合同，您有权要求工厂支付双倍工资差额。
   • 事实劳动关系认定：即使未签订劳动合同，只要存在事实劳动关系（如工资支付记录、工作证、考勤记录等），劳动者仍享有劳动法规定的各项权益。

3. 具体赔偿金额的计算：

   • 工伤赔偿计算：由于工伤赔偿涉及多个项目和复杂计算，且需根据具体工伤等级和当地标准确定，因此无法直接给出具体数额。但您可以参考以下公式进行大致估算（以一次性工亡补助金为例）： $\( \text{一次性工亡补助金} = \text{上一年度全国城镇居民人均可支配收入} \times 20 \)$
   • 双倍工资赔偿计算：若工厂未与死者签订劳动合同，且死者工作已满一个月但不满一年，则双倍工资赔偿为死者实际工作月数（减去第一个月）乘以死者月工资。例如，若死者月工资为5000元，工作6个月，则双倍工资赔偿为： $\( \text{双倍工资赔偿} = (6 - 1) \times 5000 = 25000 \text{元} \)$

4. 建议行动：

   • 收集证据：尽快收集与死者工作相关的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等，以证明事实劳动关系的存在。
   • 申请工伤认定：向当地社会保险行政部门申请工伤认定，这是获得工伤赔偿的前提。
   • 协商或诉讼：与工厂协商赔偿事宜，若协商不成，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

总结来说，没签合同工厂死亡能赔偿的具体金额需根据工伤等级、当地职工平均工资、个人工资水平以及未签订劳动合同的实际情况等多个因素综合确定。我建议您尽快收集相关证据，并咨询专业律师（即我本人）以获取更具体的法律帮助和赔偿方案。