核心结论：针对合伙投资中一方不算账且涉嫌贪污的问题，需分情况处理，关键在于明确行为性质、收集证据并采取法律手段追责。以下是具体分析：

1. 明确行为性质：是“贪污”还是“侵占/挪用”？

• 若合伙企业性质为“公司”：
  若投资主体是有限责任公司或股份有限公司，股东或管理人员利用职务便利将公司财产非法占为己有，可能构成《刑法》中的职务侵占罪（非国家工作人员）或贪污罪（国家工作人员）。

  • 职务侵占罪：数额较大（6万元以上）可处3年以下有期徒刑；数额巨大（100万元以上）可处3-10年有期徒刑。
    
  • 贪污罪：若涉及国家工作人员（如国企合伙人），数额较大（3万元以上）即可追责，最高可处死刑。

• 若合伙企业性质为“普通合伙”：
  普通合伙企业中，合伙人私自挪用、侵占合伙财产，可能构成民事侵权或违反合伙协议，需通过民事诉讼追偿；若数额巨大或手段恶劣，可能涉嫌《刑法》中的盗窃罪或诈骗罪（需结合具体行为判断）。

2. 关键步骤：收集证据并固定事实

• 财务证据：
  要求对方提供合伙账目、银行流水、合同等，若拒绝提供，可通过律师向法院申请调查令，强制调取相关财务记录。
  
  • 重点核查：资金流向是否与合伙业务相关、是否存在虚假报销、私自转账等行为。
• 证人证言：
  其他合伙人、员工或客户可能目击或知晓资金使用情况，需及时固定证人证言。
• 书面协议：
  合伙协议中若约定了财务透明、审计条款，可直接作为追责依据；若无协议，需通过其他证据证明“默认的合伙规则”。

3. 法律救济途径

• 民事途径：
  
  • 起诉返还财产：以“侵权”或“违反合伙协议”为由，要求对方返还被侵占的财产及利息。
    
  • 申请财产保全：为防止对方转移资产，可在起诉前或诉讼中申请法院冻结其银行账户、房产等。
    
  • 解除合伙关系：若对方行为严重损害合伙利益，可要求法院判决解散合伙企业并清算财产。
• 刑事途径：
  
  • 报案：向公安机关经侦部门提交证据，控告对方涉嫌职务侵占、贪污或诈骗。
    
  • 自诉：若公安机关不立案，可向法院提起刑事自诉（需符合《刑事诉讼法》规定的自诉案件范围）。

4. 预防措施：避免未来纠纷

• 完善合伙协议：
  明确约定财务透明义务（如每月对账、第三方审计）、资金使用审批流程、违约责任（如违约金、解除合伙条件）。
  
• 设立共管账户：
  合伙资金由所有合伙人共同监管，避免单方控制。
  
• 定期审计：
  委托第三方机构对合伙财务进行年度审计，确保账目清晰。

提示：合伙纠纷中，证据是核心。若对方已转移资产或销毁账目，需尽快委托律师介入，通过法律程序追查资金流向。如有具体细节（如合伙类型、金额、对方行为模式等），可进一步向我说明，我会为你制定更精准的应对方案。