结论：参加公司聚餐后回家途中发生车祸，若满足特定条件，公司可能需要承担一定责任（即员工可被认定为工伤，享受工伤保险待遇）；反之，则公司无需承担工伤方面的责任。具体判断需结合实际情况和相关法律法规进行。
工伤认定的关键条件及分析：
公司组织的活动：
- 工伤认定首先要求事故发生在公司组织的活动中或活动后的合理延伸范围内，如公司聚餐、团队建设等。这些活动应被视为工作的合理延伸，与员工履行工作职责有密切关联。若聚餐是公司组织的，那么员工在聚餐后回家的途中，在一定程度上可视为工作时间的合理延伸。
合理的下班路线与时间：
- 车祸必须发生在从吃饭地点回家的合理路线上，且该时间应属于正常的下班时间或合理延长的下班时间范围内。合理路线不仅限于最短路径，还包括因交通状况、天气原因等临时选择的替代路线。若员工选择了一条明显不合理的路线回家，可能影响工伤的认定。
非本人主要责任：
- 根据《工伤保险条例》及相关规定，员工在上下班途中受到交通事故伤害，且经交通管理部门认定不承担主要责任（即同等责任、次要责任或无责任）的，方可认定为工伤。若员工在事故中负主要责任，如因酒驾、超速等严重违反交通规则的行为导致车祸，则不能认定为工伤。
工伤保险参保情况：
- 员工需已参加工伤保险，这是获得工伤赔偿的前提。若员工未参保，可能无法享受工伤保险待遇，但仍有权依据其他法律规定（如民事侵权责任）向责任方寻求救济。不过，在公司责任方面，若未参保，公司可能不承担工伤保险方面的赔偿责任，但需根据具体情况判断是否需承担其他形式的责任。
不认定为工伤的情形及分析：
非公司组织活动：
- 如果聚餐是员工个人之间的私下聚会，与公司工作无直接关联，那么回家途中发生的车祸通常不能认定为工伤。在此情况下，公司无需承担工伤方面的责任。
本人承担主要责任：
- 若交通事故责任认定员工本人负主要责任，如因严重违反交通规则导致车祸，则不能认定为工伤。公司同样无需承担工伤方面的责任。
不在合理时间与路线上：
- 如果车祸发生在非合理的下班时间或路线上，如员工在聚餐后去了其他地方再回家时发生事故，也可能不被认定为工伤。公司无需承担工伤方面的责任。
建议与指导：
- 对于此类问题，建议员工或其家属在事故发生后尽快收集相关证据，如交通事故责任认定书、医疗诊断证明、聚餐通知或证明等，以支持工伤认定的申请。
- 同时，及时向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，并按照要求提供所需材料。
- 若对工伤认定结果有异议，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。
后续行动：
- 若您或您的家属遇到了类似情况，且对工伤认定、赔偿等方面有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供详细的法律分析和建议。