学校职员是否直接和学校签合同，这主要取决于职员的身份性质以及学校的组织形式。以下是从不同角度进行的分析：

1. 公立学校职员：

   • 编制内职员：在公立学校中，编制内的职员（如教师、行政人员等）通常与学校直接签订劳动合同，或者更准确地说，是与学校所在的教育行政部门（如教育局）签订聘用合同，因为这类职员的编制、工资、福利等通常由教育行政部门统一管理。不过，从实际操作层面看，合同的具体执行和日常管理往往由学校负责。
   • 编制外职员：对于编制外的职员，如临时工、合同工等，他们通常直接与学校签订劳动合同，明确双方的权利和义务。

2. 私立学校职员：

   • 在私立学校中，无论职员是何种身份（教师、行政人员、后勤人员等），他们通常都直接与学校签订劳动合同。因为私立学校是独立的法人实体，拥有自主招聘和管理的权利。

3. 特殊情况：

   • 劳务派遣：在某些情况下，学校可能会通过劳务派遣的方式雇佣职员。这种情况下，职员并不直接与学校签订劳动合同，而是与劳务派遣公司签订合同，然后被派遣到学校工作。
   • 外包服务：对于学校的某些非核心业务（如清洁、安保等），学校可能会选择外包给专业的服务公司。这种情况下，提供服务的员工也不直接与学校签订劳动合同。

法律建议：

• 如果您是学校职员，或者即将成为学校职员，建议您在签订合同前仔细阅读合同条款，明确自己的权利和义务。
• 如果您对合同内容有疑问或不解之处，可以寻求专业法律人士的帮助，以确保自己的合法权益得到保障。
• 对于学校而言，在签订劳动合同时也应严格遵守相关法律法规，确保合同的合法性和有效性。

可能的法律后果：

• 如果学校或职员未按照法律规定签订劳动合同，或者合同内容存在违法违规之处，可能会面临劳动争议、行政处罚等法律后果。
• 因此，无论是学校还是职员，都应重视劳动合同的签订和执行，以维护双方的合法权益。

如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。