食品经营许可证相关的法律责任主要包括行政责任、民事责任及刑事责任，具体如下：

一、行政责任

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，未取得食品经营许可证而从事食品经营活动的，将面临严厉的行政处罚。这些处罚措施旨在维护市场秩序，保障食品安全，具体包括：

1. 没收违法所得和违法物品：县级以上人民政府食品安全监督管理部门将没收违法所得以及违法生产经营的食品、食品添加剂，还有用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

2. 罚款：

   • 若违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，将并处五万元以上十万元以下罚款。
   • 若货值金额一万元以上的，将并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

3. 情节严重时的处罚：对于情节严重的违法行为，还可能被责令停产停业，甚至吊销营业执照，这将严重影响经营者的商业信誉和经营能力。

4. 提供场所的责任：如果明知他人未取得食品经营许可证而仍为其提供生产经营场所或其他条件，也将被责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款。若因此使消费者权益受损，还需与食品生产经营者承担连带责任。

二、民事责任

若因未取得食品经营许可证的经营活动导致消费者人身损害或其他合法权益受损，经营者需承担民事赔偿责任。这包括但不限于医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金（如造成残疾）、死亡赔偿金（如导致死亡）等费用。经营者赔偿后，若责任在生产者，经营者有权向生产者追偿；反之亦然。

三、刑事责任

在情节特别严重的情况下，如构成犯罪，将依据《刑法》的相关规定追究刑事责任。具体罪名及刑罚可能包括：

1. 生产、销售不符合安全标准的食品罪：若生产的食品不符合食品安全标准，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。

2. 生产、销售有毒、有害食品罪：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或销售明知掺有有毒、有害非食品原料的食品的，同样将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，并处罚金或没收财产。

法律建议：

• 合法经营：务必依法取得食品经营许可证后再开展食品经营活动，以避免不必要的法律风险和经济损失。
• 定期自查：定期检查自身的经营行为是否符合法律法规的要求，确保食品安全和合规经营。
• 积极应对：若面临食品安全监督管理部门或消费者的投诉、举报，应积极配合调查，及时整改，以减轻或避免法律责任。

总结与提醒：

食品经营许可证是从事食品经营活动的法定凭证，未取得该许可证而从事相关活动将面临严重的法律责任。因此，我强烈建议所有从事食品经营活动的经营者务必依法取得许可后再开展活动，以确保合法合规经营。同时，消费者在购买食品时也应注意检查经营者的食品经营许可证等相关证照是否齐全，以保障自身权益。如有任何法律问题或疑虑，请直接向我咨询。