关于给老板干活时电瓶车丢失的责任问题，这主要取决于具体情况和双方之间的约定，以下分情况讨论：
如果电瓶车是员工个人所有，且老板未承诺保管或未收取保管费用：
- 在这种情况下，电瓶车丢失的责任通常应由员工自行承担。因为员工是电瓶车的所有者，有责任妥善保管自己的财物。除非能够证明丢失是由于老板的过错或疏忽导致的，否则老板一般不承担赔偿责任。
如果电瓶车是员工个人所有，但老板承诺保管或收取了保管费用：
- 如果老板明确承诺为员工保管电瓶车，或者向员工收取了保管费用，那么老板就承担了保管责任。在这种情况下，如果电瓶车丢失，老板可能需要承担相应的赔偿责任。具体赔偿金额和方式可能需要根据双方之间的约定以及实际情况来确定。
如果电瓶车是老板提供给员工使用的：
- 如果电瓶车是老板为了工作需要而提供给员工使用的，那么电瓶车在丢失时的责任可能需要根据双方之间的劳动合同或相关约定来确定。如果合同中明确规定了电瓶车的保管责任和使用规则，那么双方应按照合同约定来执行。如果合同中没有明确规定，那么可能需要根据实际情况和公平原则来判断责任归属。
法律建议：
- 明确约定：为了避免类似的纠纷发生，建议员工和老板在事先就电瓶车的保管责任和使用规则进行明确约定，并写入劳动合同或相关协议中。
- 保留证据：如果电瓶车丢失，员工应尽快报警并保留相关证据，如报警记录、现场照片等，以便在后续处理中证明自己的权益。
- 协商解决：在发生纠纷时，双方应首先尝试通过协商来解决。如果协商无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
可能涉及的法律后果：
- 如果老板被认定需要承担赔偿责任，那么他可能需要根据电瓶车的实际价值以及丢失时的具体情况来支付相应的赔偿金额。
- 如果员工被认定需要自行承担责任，那么他可能需要自行承担电瓶车的损失，并无法从老板那里获得赔偿。
总结与进一步思考：
在处理这类问题时，关键在于明确双方之间的责任和义务，以及保留好相关证据。如果双方能够事先就电瓶车的保管责任和使用规则进行明确约定，那么将大大减少后续纠纷的发生。如果遇到纠纷无法解决，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供更详细的法律建议。