结论：关于三人合伙开超市，其中两人出钱、一人用欠货出资，所欠货物是否需要超市偿还的问题，这主要取决于欠货出资的具体性质、合伙协议的约定以及相关法律法规的规定。一般情况下，如果欠货出资被视为该合伙人的出资义务，且该出资已合法转移至超市名下，那么超市通常不需要再偿还这些货物对应的债务；但如果欠货出资未得到妥善处理或存在争议，超市可能仍需承担一定责任。以下从不同角度进行详细分析：
一、欠货出资的性质与合伙协议的约定
欠货出资的性质：
- 欠货出资，本质上是一种非货币形式的出资。它要求合伙人以其对第三方的债权或应交付的货物作为出资，投入到合伙企业中。
- 在这种出资方式下，关键在于欠货是否能够合法、有效地转移至超市名下，成为超市的资产。
合伙协议的约定：
- 合伙协议是合伙企业设立和运营的基础，它规定了合伙人的权利、义务以及出资方式等关键条款。
- 如果合伙协议中明确规定了欠货出资的具体处理方式，如欠货如何转移、何时转移、转移后的责任归属等，那么应优先遵循合伙协议的约定。
二、欠货出资的合法转移与超市的责任
欠货的合法转移：
- 欠货出资要成为超市的资产，必须满足合法转移的条件。这通常包括欠货的交付、所有权的转移以及相关手续的办理等。
- 如果欠货已经合法转移至超市名下，且超市已经取得了欠货的所有权，那么超市通常不需要再偿还这些货物对应的债务。
超市的责任：
- 如果欠货出资未得到妥善处理，如欠货未交付、所有权未转移或存在争议等，那么超市可能仍需承担一定责任。
- 例如，如果欠货的债权人（即原欠货的对方）向超市主张权利，超市可能需要根据具体情况承担相应的法律责任，包括偿还债务或承担其他法律后果。
三、相关法律法规的规定
《合伙企业法》的相关规定：
- 根据《合伙企业法》的规定，合伙人可以用货币、实物、知识产权、土地使用权或者其他财产权利出资，也可以用劳务出资。欠货出资可以视为一种非货币形式的出资。
- 合伙人应当按照合伙协议约定的出资方式、数额和缴付期限，履行出资义务。如果合伙人未按照约定履行出资义务，可能需要承担违约责任。
其他相关法律法规：
- 除了《合伙企业法》外，还可能涉及《合同法》、《物权法》等相关法律法规的规定。这些法律法规对欠货出资的合法性、有效性以及责任归属等方面可能产生影响。
四、建议与措施
完善合伙协议：
- 在设立合伙企业时，应制定完善的合伙协议，明确规定欠货出资的具体处理方式、责任归属等关键条款。
- 合伙协议应经过全体合伙人协商一致后签订，并确保各方均了解并同意协议内容。
妥善处理欠货出资：
- 在欠货出资过程中，应确保欠货的合法转移和所有权的变更。这可能需要办理相关手续、签订转让协议等。
- 如果欠货出资存在争议或问题，应及时与债权人协商解决，避免对超市的运营产生不利影响。
寻求法律帮助：
- 如果在处理欠货出资过程中遇到法律问题或争议，建议及时寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况提供法律意见和建议，帮助解决问题并维护超市的合法权益。
最后，合伙开超市涉及复杂的法律关系和权益分配问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和建议。