结论：面对顾客赊账几百块不还并辱骂你的情况，你可以从法律途径维护自身权益，同时也可考虑非诉讼方式解决纠纷。以下是从不同角度为你提供的详细分析和建议。
一、法律途径
收集证据：
- 赊账事实：保留好顾客赊账时的相关记录，如赊账单据、聊天记录、录音录像等，这些都能作为证明顾客欠款事实的证据。
- 辱骂行为：如果顾客有辱骂你的行为，且你保留了相关证据（如录音、聊天记录截图等），这些证据在后续维权过程中也可能起到辅助作用，尤其是在涉及名誉权侵权等情况下。
发送催款通知：
- 在收集好证据后，你可以先尝试通过书面或口头方式向顾客发送催款通知，明确告知其欠款金额、还款期限及逾期不还的法律后果。这既是对顾客的一种提醒，也是为后续可能的法律诉讼做准备。
提起诉讼：
- 如果顾客在收到催款通知后仍不还款，你可以考虑向法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，你可以向有管辖权的人民法院提交起诉状及相关证据材料，要求顾客偿还欠款及可能产生的利息、违约金等。
- 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明顾客的欠款事实及你的损失情况。如果法院最终判决顾客还款而顾客仍不履行，你还可以申请强制执行。
考虑名誉权侵权：
- 如果顾客的辱骂行为严重损害了你的名誉权，你还可以考虑提起名誉权侵权诉讼。根据《中华人民共和国民法典》中关于名誉权的规定，你可以要求顾客停止侵害、赔礼道歉、消除影响、恢复名誉，并可能要求赔偿精神损害抚慰金等。
二、非诉讼方式
协商调解：
- 在采取法律途径之前，你可以尝试与顾客进行协商调解。通过友好沟通，了解顾客不还款的原因，并尝试达成一个双方都能接受的还款协议。这种方式既节省了时间和成本，又有助于维护双方的关系。
寻求第三方帮助：
- 如果协商调解无果，你可以考虑寻求第三方（如消费者协会、行业调解组织等）的帮助。这些机构通常具有专业的调解能力和经验，能够帮助你更有效地解决纠纷。
采取其他合法手段：
- 你还可以考虑通过公开曝光（在合法合规的前提下）、向社交媒体平台投诉等方式来施加压力，促使顾客还款。但需要注意的是，这些方式必须合法合规，不能侵犯顾客的合法权益。
三、注意事项
- 保持冷静：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。不要因为顾客的辱骂而失去理智，采取过激行为或说出过激言论，这可能会让你陷入更不利的境地。
- 及时行动：一旦发现顾客有欠款不还的迹象，应及时采取行动，收集证据并发送催款通知。拖延时间可能会让证据灭失或顾客转移财产，增加后续维权的难度。
- 咨询专业人士：如果你对法律程序或证据收集等方面存在疑问，可以及时咨询专业律师或法律机构，以获取更专业的指导和帮助。
希望以上分析和建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。