您好，针对您提出的外卖车在机动车道摔倒后的处理问题，这通常属于轻微交通事故的范畴。以下是我为您整理的详细处理步骤，希望能帮助到您：

一、确保安全

1. 立即停车：在确保安全的前提下，将车辆移至不妨碍交通的地方，如路边或紧急停车带。如果车辆无法移动，请立即开启危险报警闪光灯，并在车后设置警示标志，以提醒其他车辆注意。
2. 检查伤势：检查自己及乘客（如有）的伤势情况。如果伤势严重，请立即拨打120急救电话，并等待救援。

二、事故现场处理

1. 拍照取证：使用手机拍摄事故现场的照片，包括车辆受损部位、车辆牌照、事故全景等。这些照片将作为后续事故处理的重要依据。
2. 视频快处（如适用）：如果您所在地区支持轻微交通事故视频快处服务（如江苏省的“轻微交通事故视频快处”），您可以尝试通过相关公众号或APP进行视频报警，并按照警员的指导完成现场安全防护、损伤情况确认、现场信息采集等步骤。

三、报警与报案

1. 报警：无论事故是否轻微，都建议拨打110报警电话，向警方说明事故情况、地点和人员伤势等信息。警方将根据实际情况决定是否需要到场处理。
2. 报案：联系您的保险公司，告知事故情况，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料，以便进行后续的理赔处理。

四、事故责任认定与理赔

1. 责任认定：如果警方到场处理，他们将根据事故现场情况、证人证言等证据进行事故责任认定。如果使用视频快处服务，警方或后台警员将在线定责，并通过短信告知您事故责任及电子责任认定书。
2. 理赔处理：根据事故责任认定结果，您可以与保险公司协商理赔事宜。如果全责方保险公司已开通“一键报案”服务，您可以通过该服务快速完成报案和理赔流程。如果未开通该服务，您可以直接致电保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料进行理赔。

五、注意事项

1. 保持冷静：在处理事故时，请保持冷静和理智，不要与对方发生争执或冲突。
2. 遵守法规：请严格遵守交通法规和事故处理程序，不要擅自离开事故现场或破坏现场证据。
3. 及时沟通：与保险公司和警方保持及时沟通，了解事故处理进度和理赔情况。

希望以上步骤能够帮助您妥善处理外卖车在机动车道摔倒后的事故问题。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。