您好，关于您提出的“离岗还能评聘吗”的问题，这主要取决于您离岗的具体情况以及所在单位的相关政策。以下是我为您详细梳理的解答：

首先，如果您是高校、科研院所等事业单位的专业技术人员，并且符合人社部印发的《关于支持和鼓励事业单位专业技术人员创新创业的指导意见》中的相关条件，那么您在离岗创新创业期间，是享有与原单位在岗人员同等参加职称评审、岗位竞聘等权利的。具体来说，离岗创业人员在3年内保留人事关系，期间可以继续执行原单位的职称评审、培训、考核、奖励等管理制度，离岗创业取得的业绩、成果等，还可以作为其职称评审的重要依据。

然而，如果您所在的单位已经没有职称岗位职数了，那么情况就会有所不同。根据我省职称管理实行评聘结合的政策，对于全面实行岗位管理、专业技术人才学术技术水平与岗位职责密切相关的事业单位，职称评审是在单位岗位结构比例和岗位职数内进行的。这意味着，如果单位没有空余的职称岗位职数，那么即使您具备了评聘职称的资格，也可能无法立即被聘任到相应的职称岗位上。不过，您可以先评取职称资格，等待岗位空出后再进行聘任，这通常被称为职称评聘分开的方式，但具体是否可行还需根据您所在省份或单位的具体政策来确定。

另外，如果您离岗的情况并不属于创新创业，或者您所在的单位并不属于高校、科研院所等事业单位，那么您是否还能评聘职称就需要根据您所在单位的具体规定和政策来确定。一般来说，单位会根据自身的实际情况和需要，制定相应的职称评聘政策和管理办法。

因此，我建议您先了解清楚自己所在单位的具体政策和规定，包括职称评聘的条件、程序、岗位职数等方面的信息。如果您有离岗创新创业的打算，也可以提前咨询单位相关部门或人事部门，了解离岗期间是否还能享受职称评聘等权利，以及离岗期满后如何返回原单位并继续参与职称评聘等问题。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。