结论前置：学徒试用期内损坏公司产品，公司扣工资是否违法需分情况讨论，不能一概而论。

1. 若公司规章制度或劳动合同中有明确规定，且规定合法合理：

   • 法律背景：根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
   • 分析：如果公司的规章制度或劳动合同中明确规定了因学徒原因损坏公司产品的赔偿方式，且该规定不违反法律法规的强制性规定，也不显失公平，那么公司按照规定扣除学徒工资是合法的。但扣除的金额需符合上述法律规定的限制。

2. 若公司规章制度或劳动合同中无明确规定，或规定违法不合理：

   • 法律背景：同样依据《工资支付暂行规定》第十六条，若没有劳动合同约定或规章制度规定，用人单位不能随意扣除劳动者工资作为赔偿。
   • 分析：如果公司没有明确的规章制度或劳动合同约定，或者规定的扣除方式违反了法律法规的强制性规定（如扣除比例过高、扣除后工资低于最低工资标准等），那么公司扣除学徒工资就是违法的。学徒有权要求公司返还被扣除的工资，并可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

3. 特殊情况考虑：

   • 学徒身份的特殊性：学徒通常处于学习和培训阶段，其技能水平和工作经验相对较低，因此因操作不当等原因损坏公司产品的可能性相对较大。在处理此类问题时，公司应充分考虑学徒的实际情况，采取更为宽容和合理的处理方式，如提供培训、指导等帮助学徒提高技能水平，减少类似事件的发生。
   • 双方协商：在发生损坏公司产品的情况后，学徒和公司可以通过协商的方式解决赔偿问题。如果双方能够达成一致意见，并签订书面协议明确赔偿方式和金额等事项，那么这种处理方式也是合法有效的。

法律建议：

• 对于学徒而言，在签订劳动合同时应仔细阅读合同条款，特别是关于赔偿和扣除工资的条款，确保自己的权益不受侵害。如果合同中有不明确或不合理的地方，应及时与公司沟通并协商修改。
• 对于公司而言，应制定合法合理的规章制度和劳动合同条款，明确因学徒原因损坏公司产品的赔偿方式和金额等事项。同时，在处理此类问题时，应充分考虑学徒的实际情况和权益保护问题，采取更为宽容和合理的处理方式。

可能法律后果：

• 如果公司违法扣除学徒工资，学徒有权要求公司返还被扣除的工资，并可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。如果仲裁或诉讼结果支持学徒的诉求，公司可能需要承担返还工资、支付赔偿金等法律责任。