结论前置：学徒没工资是否违法，需根据学徒与用人单位之间的具体关系及约定来判断。一般情况下，若学徒与用人单位形成了劳动关系，则没工资是违法的；若未形成劳动关系，而是基于其他约定或目的，则可能不违法。
一、形成劳动关系的情况
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 学徒期通常被视为试用期的一部分，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资的百分之八十，或者不得低于劳动合同约定工资的百分之八十，同时也不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
工资支付原则：
- 若学徒与用人单位建立了劳动关系，并付出了劳动，则用人单位应当按照约定或法律规定支付工资。
- 即使学徒期被视为试用期，用人单位也需支付不低于法定标准的工资。
违法后果：
- 若用人单位未支付学徒工资，学徒有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付应得的工资及可能的赔偿。
二、未形成劳动关系的情况
基于其他约定或目的：
- 如果学徒与用人单位之间的关系是基于普通的民事合作、学习交流等目的形成的，且双方事先明确约定学徒期间不支付工资，仅提供学习和培训的机会，那么在这种情况下，学徒可能暂时没有工资。
- 但这种约定需要满足一定条件，如培训有明确计划和目标，学徒主要是接受知识和技能的传授而非从事生产性劳动。
注意事项：
- 即使在这种情况下，用人单位也应当确保学徒的学习和培训条件符合相关法律法规的要求，不得侵犯学徒的合法权益。
- 学徒应仔细阅读并理解与用人单位之间的约定，确保自己的权益不受侵害。
三、特殊情况下的考虑
学徒期的法律性质：
- 学徒期在法律上并没有特别定义，但从实际判例来看，学徒期实际上也是劳动关系的一种表现形式。因此，只要学徒在工作期间为用人单位提供了劳动并接受管理，就应当签订劳动合同以明确双方的权利和义务。
用人单位的责任：
- 用人单位应当及时与形成劳动关系的学徒签订书面劳动合同，以避免可能的法律责任和额外的用人成本。
- 同时，签订劳动合同也能更好地保障学徒员工的合法权益，如在发生工伤或其他劳动争议时提供有力的法律依据。
四、建议与行动
学徒方面：
- 在签订学徒协议前，应仔细阅读并理解协议内容，特别是关于工资支付的条款。
- 若发现用人单位未按照约定或法律规定支付工资，应及时与用人单位沟通并要求支付。
- 若沟通无果，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。
用人单位方面：
- 应明确与学徒之间的关系性质，并根据实际情况签订书面协议以明确双方的权利和义务。
- 若形成劳动关系，应按时足额支付学徒工资并依法缴纳社会保险费。
- 若未形成劳动关系，也应确保学徒的学习和培训条件符合相关法律法规的要求。
总结：学徒没工资是否违法需根据具体情况判断。若形成劳动关系则违法；若未形成劳动关系且基于其他约定或目的则可能不违法。但无论如何，用人单位都应确保学徒的合法权益不受侵害，并遵守相关法律法规的规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。