结论：在租客不付房租且私拉乱建的情况下，房东起诉请求解除租房合同，法官一般会根据具体情况判决解除合同，并可能要求租客承担违约责任、恢复原状或赔偿损失。

详细分析：

1. 合同解除的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的，另一方可以解除合同。在租赁合同中，租客的主要义务是支付租金并按照约定使用租赁物。若租客不付房租且私拉乱建，显然违反了合同的主要义务，且这种违约行为可能严重影响到房东对租赁物的正常使用和收益，因此房东有权请求解除合同。

2. 租客违约行为的认定：

   • 不付房租：这是租客违反合同约定的直接表现，房东有权要求租客支付拖欠的租金及可能的违约金。
   • 私拉乱建：这通常被视为对租赁物的擅自改变或损害，违反了租客应合理使用租赁物的义务。私拉乱建可能破坏租赁物的结构安全，影响房东对租赁物的后续使用或出租，因此房东有权要求租客恢复原状或赔偿损失。

3. 法官的判决倾向：

   • 在审理此类案件时，法官会综合考虑租客的违约程度、对房东造成的损失以及合同的具体条款等因素。若租客的违约行为严重，且无法通过补救措施（如支付租金、恢复原状）来消除影响，法官很可能会判决解除合同。
   • 同时，法官还可能根据合同约定或法律规定，要求租客承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。若私拉乱建行为造成了租赁物的实际损害，法官还可能要求租客承担修复费用或赔偿房东因此遭受的损失。

4. 特殊情况下的考虑：

   • 如果租客能够证明其不付房租或私拉乱建行为有合理理由（如房东未履行维修义务、租赁物存在安全隐患等），且这些理由足以构成对房东违约行为的抗辩，那么法官可能会对解除合同的请求持谨慎态度，或要求双方通过协商、调解等方式解决纠纷。
   • 另外，如果合同中有特别约定（如租客在一定期限内未支付租金，房东有权解除合同等），法官在判决时也会充分考虑这些约定。

建议：

• 对于房东而言，在起诉前应尽可能收集租客违约的证据（如租金支付记录、私拉乱建的照片或视频等），以便在诉讼中充分证明自己的主张。
• 同时，房东也可以考虑与租客进行协商或调解，以寻求更快速、经济的解决方案。若协商或调解无果，再依法向法院提起诉讼。
• 对于租客而言，应认识到自己的违约行为可能带来的法律后果，并积极与房东沟通协商，寻求补救措施以避免合同被解除。

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