结论：从法律层面讲，中国法律并没有规定老人倒地时可以不扶，反而从道德和法律精神上鼓励人们扶起倒地老人，并在必要时提供救助。以下从法律和道德两个角度进行详细分析：
法律角度
法律义务与道德义务：
- 在中国法律体系中，并没有明确规定公民在看到老人倒地时必须扶起或提供救助的义务。但这并不意味着法律鼓励或允许人们置之不理。
- 法律往往与道德相辅相成，虽然法律没有直接规定，但道德上，扶起倒地老人、提供救助是社会公认的美德和责任。
救助行为与法律责任：
- 如果在扶起倒地老人的过程中，因救助行为导致老人受到二次伤害，救助者是否需要承担法律责任？这取决于救助者的行为是否符合一般人的注意义务和救助常识。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因自愿实施紧急救助行为造成受助人损害的，救助人不承担民事责任。这一条款旨在鼓励人们勇于实施救助行为，减少因救助而可能产生的法律纠纷。
特殊情况下的法律责任：
- 如果救助者故意或重大过失导致老人受到伤害，那么救助者可能需要承担相应的法律责任。但这与一般的“扶不扶”问题无关，而是涉及到救助过程中的具体行为。
道德角度
社会公德与个人品德：
- 扶起倒地老人不仅是一种法律上的无义务行为，更是一种社会公德和个人品德的体现。它反映了社会的文明程度和个人的道德水平。
- 在一个文明、和谐的社会中，人们应该相互帮助、关爱他人，尤其是在他人遇到困难时伸出援手。
社会舆论与道德压力：
- 虽然法律没有规定必须扶起倒地老人，但社会舆论和道德压力往往会对那些选择置之不理的人产生负面影响。
- 扶起倒地老人是一种积极的社会行为，它有助于营造良好的社会氛围和人际关系。
实际建议
- 鼓励救助：在看到老人倒地时，如果条件允许且自身安全有保障的情况下，应该勇于伸出援手，扶起老人并提供必要的救助。
- 注意方式：在救助过程中，要注意方式方法，避免因救助不当而导致老人受到二次伤害。如果可能的话，可以寻求周围人的帮助或拨打急救电话。
- 保留证据：为了防止因救助行为而可能产生的法律纠纷，可以在救助前或救助过程中保留相关证据，如拍照、录像或寻找目击者等。
总结来说，虽然中国法律没有明确规定老人倒地时必须扶起，但从道德和法律精神上讲，我们应该鼓励并勇于实施救助行为。在救助过程中，要注意方式方法并保留相关证据，以减少可能产生的法律纠纷。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。