被迫离职时，劳动者需要收集并保留以下关键证据和材料，以维护自身合法权益：
证明劳动关系存在的材料
- 劳动合同：明确双方权利义务的基础文件。
- 工资支付记录：银行流水、工资条等，证明用人单位支付劳动报酬的事实。
- 社保缴纳记录：通过社保部门查询或打印，证明劳动关系存续期间。
- 工作证、工牌、考勤记录等：辅助证明劳动者实际提供劳动。
证明被迫离职原因的证据
- 用人单位违法或违约行为：
- 书面通知、邮件、短信等：如用人单位单方面调岗、降薪、未足额支付工资、未依法缴纳社保等。
- 录音、录像：如与用人单位协商时的对话记录，需确保合法取得（如未侵犯他人隐私）。
- 证人证言：同事或相关人员的书面证言，证明用人单位存在违法行为。
- 劳动者被迫离职的书面声明：
- 劳动者应向用人单位发送书面通知，明确说明因用人单位违法行为被迫离职，并保留送达证据（如邮寄回执、电子邮件截图等）。
其他辅助证据
- 医疗证明：如因用人单位违法行为导致劳动者身心受损，需提供医院诊断证明。
- 劳动仲裁或诉讼材料：如已申请劳动仲裁或提起诉讼，需保留相关法律文书。
法律依据与建议
- 根据《劳动合同法》第三十八条，用人单位存在未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社保等情形时，劳动者可解除劳动合同并主张经济补偿。
- 建议劳动者在被迫离职前，先与用人单位协商并保留协商记录；若协商无果，应及时收集证据并咨询专业律师，通过法律途径维护权益。
注意事项
- 证据需真实、合法，避免伪造或篡改。
- 书面通知应明确离职原因及主张的经济补偿等诉求。
- 如有疑问，可直接向我咨询，我将结合具体案情提供详细法律意见。