结论：在购房不想买，销售方要求先给原始交钱收据才协调退款的情况下，直接将原始收据交给销售方可能存在一定风险，并不完全安全。以下从多个角度为你详细分析：

从收据的法律意义角度

原始交钱收据是你向销售方支付款项的重要凭证，它证明了你在购房过程中已经履行了部分付款义务。在退款流程中，这份收据是证明你付款事实的关键证据。如果销售方在拿到收据后，不积极协调退款或者出现其他违约行为，你可能会因为失去了这份重要证据，而在后续维权时面临困难。例如，在通过法律途径解决纠纷时，法院需要依据相关证据来认定事实，没有收据，你可能需要花费更多的时间和精力去收集其他证据来证明你的付款情况。

从销售方的信誉和诚信角度

• 信誉良好的销售方：如果销售方信誉良好，有完善的退款流程和诚信记录，那么他们要求先收回收据可能是出于内部财务或管理流程的需要。在这种情况下，你可以与销售方进行充分沟通，要求他们在收到收据的同时，为你出具一份书面的退款承诺或协议，明确退款的时间、方式和金额等关键信息。这样可以在一定程度上降低风险，保障你的权益。
• 信誉不佳的销售方：如果销售方信誉存在问题，或者之前有过类似的不诚信行为，那么他们要求先收回收据就可能存在恶意。他们可能会在拿到收据后，以各种理由拖延退款，甚至拒绝退款。在这种情况下，你绝对不能轻易将收据交给销售方，而应该坚持在收到退款后再交回收据，或者通过法律途径解决纠纷。

从法律风险防范角度

为了降低风险，保障自己的合法权益，你可以采取以下措施：

• 要求书面协议：与销售方签订一份书面的退款协议，明确双方的权利和义务，包括退款的时间、方式、金额以及违约责任等。在协议中，可以约定在收到退款后再交回收据，或者将收据作为协议的附件，由双方共同保管。
• 保留证据复印件：在交回收据前，一定要保留好收据的复印件或照片，以备不时之需。这样即使原始收据交给了销售方，你仍然有证据证明你的付款情况。
• 寻求第三方见证：如果可能的话，可以邀请第三方（如中介机构、律师等）作为见证人，见证退款过程和收据的交接。这样可以在发生纠纷时，提供更有力的证据支持。

建议：在处理此类问题时，你一定要保持谨慎和理性，不要轻易相信销售方的口头承诺。如果与销售方无法达成一致意见，或者遇到其他法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。