工人活干错了老板扣工资不一定合法，需根据具体情况判断。以下从多个角度进行分析：
一、法律规定与合理性分析
用人单位不得克扣劳动者工资：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，除非有法定或约定的理由，否则用人单位不得随意扣减员工的工资。
因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的赔偿：
- 《工资支付暂行规定》第十六条规定，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿可以从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
公司规章制度与劳动合同约定：
- 如果公司的规章制度或劳动合同中有明确规定，员工犯错后可以根据错误程度扣除一定比例的绩效工资或奖金，且这种规定合法合规，不违反法律法规的强制性规定，那么这种扣款可能是合理的。
二、不合理扣款的情形
无明确规定的扣款：
- 如果公司没有明确的规章制度或劳动合同约定，仅凭老板的主观意愿就扣减员工的工资，这是不合理的，也违反了《中华人民共和国劳动法》的相关规定。
扣款比例过高：
- 即使公司有相关规定，但如果扣款比例过高，导致员工实际收入远低于其应得工资，甚至低于当地最低工资标准，这也是不合理的。
以扣款代替管理责任：
- 有些老板可能将扣款作为管理手段，试图通过经济惩罚来纠正员工的错误行为。然而，这种做法往往忽视了管理责任的重要性，且可能导致员工产生抵触情绪，影响工作积极性和团队氛围。
三、建议与应对措施
了解相关法律法规：
- 员工应了解自己的合法权益和法律法规的相关规定，以便在遭遇不合理扣款时能够维护自己的权益。
与公司沟通协商：
- 如果认为公司的扣款行为不合理，可以与公司进行沟通协商，寻求解决方案。在协商过程中，可以引用相关法律法规和公司规章制度作为依据。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果沟通协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。在申请劳动仲裁或提起诉讼时，需要提供相关证据证明公司的扣款行为不合理或违法。
举例说明：假设某员工因疏忽大意导致公司损失了一定金额，公司根据规章制度规定可以扣除该员工当月工资的10%作为赔偿。如果该员工当月工资为5000元，那么公司最多可以扣除500元作为赔偿。如果公司扣除的金额超过了500元，或者没有明确的规章制度规定而随意扣款，那么这种扣款行为就是不合理的。
总结：工人活干错了老板扣工资是否合法，需根据具体情况判断。如果公司有明确的规章制度或劳动合同约定，且扣款比例合理、不违反法律法规的强制性规定，那么这种扣款可能是合理的。否则，员工有权维护自己的合法权益，通过沟通协商、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来解决问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。