员工不敬老板酒并不构成法律问题，员工没有必须敬酒的法律义务。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 从法律义务的角度：

   • 在劳动关系中，员工的主要义务是按照劳动合同的约定，提供劳动并遵守用人单位的规章制度。敬酒并非劳动合同中的约定内容，也不是法律法规所规定的员工必须履行的义务。
   • 因此，员工不敬老板酒，并不违反任何法律规定，也不构成对劳动合同的违约。

2. 从职场礼仪的角度：

   • 职场礼仪是职场文化的一部分，它有助于建立良好的人际关系和工作氛围。然而，敬酒并非职场礼仪的必备环节，也不是衡量员工职业素养的唯一标准。
   • 员工可以通过其他方式，如积极工作、尊重他人、团队合作等，来展现自己的职业素养和团队精神。

3. 从个人选择的角度：

   • 敬酒是一种个人选择，员工有权根据自己的意愿和情况来决定是否敬酒。如果员工因为个人原因（如宗教信仰、健康状况、个人喜好等）不愿意敬酒，这是完全合理的。
   • 老板应该尊重员工的选择，不应该因为员工不敬酒而对其产生不满或歧视。

4. 从潜在风险的角度：

   • 强迫员工敬酒可能构成对员工权益的侵犯，甚至可能引发法律纠纷。例如，如果员工因为被迫敬酒而遭受身体伤害或精神损害，员工有权依法追究相关责任人的法律责任。
   • 因此，老板应该避免强迫员工敬酒，以维护良好的职场关系和避免潜在的法律风险。

建议：

• 对于老板而言，应该尊重员工的选择和权益，不要强迫员工敬酒。可以通过其他方式来增进与员工之间的沟通和了解，如组织团队活动、开展员工培训等。
• 对于员工而言，如果因为不敬酒而遭受不公正对待或歧视，可以及时向用人单位的人力资源部门或相关部门反映情况，并寻求法律援助或咨询专业律师以维护自己的合法权益。

总之，员工不敬老板酒并不构成法律问题，老板应该尊重员工的选择和权益，共同营造一个和谐、尊重、平等的职场环境。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。