在故意伤害罪案件中，如果双方都没说实话，检察院会通过多种方式来查明事实真相，并依法作出处理。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 检察院的调查核实权：

   • 检察院作为国家的法律监督机关，在刑事诉讼中承担着审查起诉的职责。当发现案件事实存在疑问或双方陈述不一致时，检察院有权进行进一步的调查核实。
   • 调查核实的方式包括但不限于：询问证人、被害人，勘验、检查、鉴定，调取、查封、扣押、查询、冻结相关证据材料等。通过这些方式，检察院可以收集到更多客观、真实的证据，以还原案件事实。

2. 对双方陈述的审查：

   • 检察院会仔细审查双方当事人的陈述，分析其合理性、一致性和矛盾点。如果发现某一方或双方的陈述存在明显不合理或矛盾之处，检察院会进一步深入调查，以查明真相。
   • 同时，检察院也会考虑双方陈述的动机和目的，判断其是否存在隐瞒、歪曲事实或伪造证据等行为。

3. 证据的采信与认定：

   • 在刑事诉讼中，证据是认定案件事实的基础。检察院会根据证据的客观性、关联性和合法性原则，对收集到的证据进行审查判断。
   • 如果双方都没说实话，但检察院通过其他方式收集到了足够、确实的证据来证明案件事实，那么这些证据将被采信并作为定案的依据。
   • 相反，如果双方陈述无法相互印证，且缺乏其他客观证据支持，那么检察院可能会认为案件事实不清、证据不足，从而作出不起诉决定或要求公安机关补充侦查。

4. 可能的法律后果：

   • 对于故意隐瞒事实真相或伪造证据的当事人，如果其行为构成犯罪（如伪证罪），将依法受到刑事处罚。
   • 即使当事人的行为不构成犯罪，但如果其故意隐瞒事实或提供虚假陈述，也可能影响案件的公正处理，并可能承担相应的民事责任或行政责任。

5. 对当事人的建议：

   • 在面对刑事诉讼时，当事人应如实陈述案件事实，积极配合司法机关的调查工作。任何隐瞒、歪曲事实或伪造证据的行为都可能对案件处理产生不利影响，并可能承担法律责任。
   • 如果当事人对案件事实存在疑问或不确定之处，应及时向律师咨询并寻求法律帮助。律师可以为当事人提供专业的法律意见和辩护策略，帮助当事人更好地维护自己的合法权益。

总结来说，在故意伤害罪案件中，如果双方都没说实话，检察院会通过调查核实、审查双方陈述、采信与认定证据等方式来查明事实真相，并依法作出处理。当事人应如实陈述案件事实，积极配合司法机关的调查工作，并在必要时寻求律师的法律帮助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。