超市是否需要因被打假人“打假”而赔偿，取决于打假人的行为性质和超市的具体情况。以下从不同角度进行分析：

合法打假情况下的赔偿

1. 定义与性质：如果打假人以正常消费流程在超市购买到存在质量问题、虚假宣传、过期等不符合食品安全标准或违反相关法律法规的商品，并通过合法途径（如协商、投诉、诉讼）主张权利，这属于合法的维权行为。

2. 法律依据与赔偿：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因购买到不符合食品安全标准的食品受到损害的，有权要求赔偿损失，并可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金（最低为一千元）。
   • 若超市销售的商品确实存在质量问题或违反相关法律法规，超市应当承担相应的赔偿责任。

3. 积极意义：合法的打假行为有助于揭露市场中的假冒伪劣商品，维护市场秩序和消费者权益，对提升市场整体质量水平具有积极作用。

违法打假情况下的责任

1. 敲诈勒索：

   • 如果打假人以威胁、要挟等手段，故意制造所谓“问题”，向超市索要高额赔偿，超出法律规定的合理范围，则可能构成敲诈勒索罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十四条，敲诈勒索公私财物，数额较大或多次敲诈勒索的，将受到相应的刑事处罚。在此情况下，超市不仅无需赔偿，还可以向公安机关报案，追究打假人的刑事责任。

2. 诈骗：

   • 如果打假人通过伪造证据、虚构事实等方式骗取超市的赔偿款，也属于违法行为，可能构成诈骗罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，将受到不同程度的刑事处罚。超市同样无需赔偿，并可以向公安机关报案。

3. 其他违法行为：

   • 如故意破坏商品、恶意诽谤商家等行为，也可能触犯相关法律，构成侵权行为或犯罪行为。超市可以依法追究打假人的法律责任。

超市的应对措施与建议

1. 核实情况：超市在接到打假人的投诉或索赔要求时，应首先核实商品是否存在质量问题或违反相关法律法规的情况。

2. 合法应对：如果商品确实存在问题，超市应积极与打假人协商赔偿事宜，并依法承担相应的赔偿责任。同时，超市应加强内部管理，防止类似问题再次发生。

3. 报警处理：如果打假人的行为涉嫌敲诈勒索、诈骗等违法行为，超市应立即向公安机关报案，并配合公安机关的调查工作。

4. 法律咨询：在处理此类纠纷时，超市可以咨询专业律师的意见，以确保自身权益得到充分保护。

总结来说，超市是否需要因被打假人“打假”而赔偿，取决于打假人的行为性质和超市的具体情况。如果打假人的行为合法且超市商品确实存在问题，超市应当承担赔偿责任；如果打假人的行为违法，超市则无需赔偿，并可以依法追究打假人的法律责任。在处理此类纠纷时，超市应保持冷静、理性应对，并咨询专业律师的意见。