关于“发放加班补助怎么定性”的问题，这主要涉及到对加班及加班工资的法律认定和规定。以下是对此问题的详细解答：

一、加班的认定

加班是指用人单位在法定工作时间之外安排劳动者继续工作的情形。根据我国《劳动法》的规定，国家实行每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。超出此工时的工作时间，即被认定为加班。

二、加班补助（加班工资）的定性

加班补助，实质上就是加班工资，是用人单位对劳动者在法定工作时间之外提供劳动所给予的经济补偿。这种补偿是法定的，用人单位必须支付，以保障劳动者的合法权益。

三、加班工资的计算标准

1. 平时加班：

   • 用人单位安排劳动者在日法定标准工作时间以外延长工作时间的，需支付不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%作为加班工资。

2. 休息日加班：

   • 若用人单位安排劳动者在休息日工作且不能安排补休，则需支付不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%作为加班工资。

3. 法定节假日加班：

   • 在法定休假节日安排劳动者工作的，用人单位需支付不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%作为加班工资。值得注意的是，根据最新政策，职工在法定节假日加班，实际收入将高达4倍（含原本工资）。

四、加班工资的计算基数

• 加班工资的计算基数通常依据劳动合同中的约定。若劳动合同有明确约定，则按不低于约定的劳动者本人所在岗位相对应的工资标准确定。
• 若集体合同确定的标准高于劳动合同约定标准，则按集体合同标准确定。
• 若无任何约定，假期工资的计算基数统一按劳动者本人所在岗位正常出勤的月工资的70%确定，但不得低于当地规定的最低工资标准。

五、特殊情况的加班规定

• 对于实行不定时工作制和综合计算工时工作制的用人单位，加班工资的支付有特殊规定。经劳动保障行政部门批准实行不定时工时制的，在法定休假日安排劳动者工作的，需支付300%的加班工资；在其他时间工作一般不支付加班工资。
• 经劳动保障行政部门批准实行综合计算工时制的，劳动者综合计算工作时间超过法定标准工作时间的，视为延长工作时间，并支付150%的加班工资；在法定休假节日安排工作的，同样支付300%的加班工资。

六、法律责任

若用人单位违反规定，不支付或未足额支付加班工资，劳动行政部门可责令其限期支付；逾期不支付的，由劳动行政部门责令用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金。劳动者还可依法申请劳动仲裁或提起诉讼，以维护自己的合法权益。

综上所述，发放加班补助（加班工资）是用人单位对劳动者在法定工作时间之外提供劳动的法定经济补偿。用人单位应严格遵守相关法律法规，确保加班工资的准确计算和及时支付，以保障劳动者的合法权益。