您好，关于您想要删除专项附加扣除中的赡养老人信息，这通常是因为某些情况发生了变化，比如被赡养的老人已经去世，或者您不再需要享受这一扣除项目。以下是详细的操作步骤，帮助您完成这一操作：

一、手机端操作指南

1. 打开个税APP：首先，您需要打开个人所得税的手机应用程序。

2. 进入专项附加扣除确认页面：在APP首页，找到并点击“专项附加扣除填报”或类似的入口，进入专项附加扣除的确认页面。

3. 选择待确认的赡养老人信息：在确认页面中，您会看到所有已填报的专项附加扣除项目，包括赡养老人。找到并点击待确认的赡养老人信息。

4. 点击删除：在赡养老人信息的详情页面中，您会看到一个“删除”的按钮或选项。点击这个按钮，系统会提示您确认是否要删除这条信息。

5. 确认删除：根据系统的提示，确认您确实要删除这条赡养老人信息。确认后，这条信息将从您的专项附加扣除项目中移除。

6. 一键确认：完成删除操作后，返回确认页面，确保所有需要保留的专项附加扣除信息都已正确无误。然后，点击“一键确认”按钮，提交您的确认信息。

二、注意事项

• 删除前核对：在删除赡养老人信息之前，请务必核对清楚，确保您确实不再需要享受这一扣除项目，或者被赡养的老人已经去世等符合删除条件的情况。

• 影响税款计算：删除赡养老人信息后，您的个人所得税税款计算将会相应发生变化。请确保您了解这一变化，并在需要时咨询专业的税务人员或机构。

• 保留相关证明：如果是因为被赡养的老人去世而删除信息，建议您保留相关的死亡证明等文件，以备税务部门查验。

希望以上解答能够帮助您顺利完成专项附加扣除中赡养老人信息的删除操作。如果您在操作过程中遇到任何问题或疑问，欢迎随时向我咨询。