结论概述：针对您提出的“借条上没有写利息但是借条过了有效期中间还过很多钱”的问题，这主要涉及两个核心点：一是借条未约定利息的法律后果；二是借条超过诉讼时效后还款的法律效果。以下我将从这两个方面为您详细分析。
一、借条未约定利息的法律后果
法律原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为没有利息。这意味着，如果借条上没有明确写明利息，那么借款人无需支付利息，除非双方后续有补充协议或者有其他证据证明双方有利息的约定。
实际操作：在您的情况下，由于借条上没有写明利息，因此，从法律角度讲，您无需为这笔借款支付利息。如果对方主张有利息，那么对方需要承担举证责任，证明双方有利息的约定。
二、借条超过诉讼时效后还款的法律效果
诉讼时效的概念：诉讼时效是指民事权利受到侵害的权利人在法定的时效期间内不行使权利，当时效期间届满时，债务人获得诉讼时效抗辩权。在借款合同中，诉讼时效通常为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
超过诉讼时效的后果：如果借条超过了诉讼时效，且债务人提出了诉讼时效抗辩，那么债权人将失去通过法律途径强制债务人还款的权利。但是，这并不意味着债务人无需还款，如果债务人自愿还款，那么这种还款是有效的。
中间还款的影响：在您的情况下，如果借条已经超过了诉讼时效，但债务人在此期间已经还了很多钱，这通常被视为债务人自愿履行债务。这种还款行为是有效的，且一旦还款，债务人就不能再以超过诉讼时效为由拒绝继续还款或者要求返还已还款项。然而，这里也存在一个潜在的问题，即如果债务人后续拒绝继续还款，并主张之前的还款是出于某种误解或错误，那么这可能会引发争议。为了避免这种情况，建议双方在还款时签订书面协议，明确还款的性质和金额。
三、综合建议
核对借条内容：首先，建议您仔细核对借条的内容，确认是否确实没有约定利息，以及借条的签订日期和还款期限，从而判断是否已经超过诉讼时效。
与对方沟通：如果借条确实没有约定利息且已经超过诉讼时效，但对方仍然要求支付利息或者拒绝继续还款，建议您与对方进行沟通，尝试达成和解或者签订补充协议。
保留证据：无论借条是否超过诉讼时效，都建议您保留好所有与借款和还款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以备不时之需。
寻求法律帮助：如果您在处理这个问题时遇到任何困难或者争议，欢迎随时向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。