结论先行：公司给员工写了欠条但工资仍未发放，员工可以通过协商、投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。
详细分析：
协商解决：
- 首先，员工可以尝试与公司进行协商，了解公司未支付工资的具体原因，并要求公司按照欠条上的约定支付工资。
- 协商过程中，员工可以保留好欠条作为证据，以便在后续维权过程中使用。
投诉举报：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉举报公司的违法行为。
- 劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求公司支付拖欠的工资。如果公司拒不支付，劳动监察部门还可以对公司进行处罚。
申请劳动仲裁：
- 员工还可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资。
- 在申请劳动仲裁时，员工需要提交欠条作为证据，证明公司确实存在拖欠工资的行为。
- 劳动争议仲裁委员会会根据双方提供的证据和法律规定，作出裁决，要求公司支付工资。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁裁决后，公司仍然拒不支付工资，员工可以向人民法院提起诉讼，要求公司支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
- 在诉讼过程中，员工需要提交欠条、劳动仲裁裁决书等证据，证明公司的违法行为和自己的损失。
法律背景：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按时足额支付劳动者的工资，不得拖欠或克扣。
- 如果用人单位拖欠工资，劳动者有权要求用人单位支付工资，并可以要求用人单位支付赔偿金。
建议与后果：
- 建议：员工在维权过程中，应当保留好所有与工资支付相关的证据，如欠条、工资条、银行转账记录等，以便在后续维权过程中使用。
- 后果：如果公司拒不支付工资，除了需要支付拖欠的工资外，还可能面临劳动监察部门的处罚、劳动争议仲裁委员会的裁决以及人民法院的判决，甚至可能影响公司的信誉和经营。
特殊情况说明：
- 如果欠条上明确约定了支付工资的时间和方式，但公司未按照约定支付，员工可以直接依据欠条上的约定要求公司支付工资，并可以要求公司承担违约责任。
- 如果欠条上未明确约定支付工资的时间和方式，员工可以与公司协商补充约定，或者依据相关法律规定要求公司支付工资。
行动指南：
- 首先尝试与公司协商解决；
- 协商无果后，向当地劳动监察部门投诉举报；
- 如果投诉举报无果，向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁；
- 如果劳动仲裁裁决后公司仍不支付，向人民法院提起诉讼。
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