针对您提出的“经手人不是我却签了字怎么办”的问题，这确实是一个涉及责任与流程规范的重要情况。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，在各类文件、票据或合同上签字，通常意味着对文件内容的认可或对相关事务的经手确认。因此，如果经手人并非您本人，但您却签了字，这可能会带来一定的法律风险或责任问题。

针对这种情况，我建议您采取以下步骤：

1. 立即沟通说明：

   • 一旦发现签字错误或不当，应尽快与相关方（如上级、同事或合作伙伴）进行沟通，说明实际情况，即您并非该事务的经手人，签字是出于误解或疏忽。

2. 核实签字原因：

   • 回顾签字时的情境，了解为何会在非经手人的情况下签字。是因为受到了误导、压力，还是出于对流程的不熟悉？这有助于您更好地评估风险并采取相应措施。

3. 寻求补救措施：

   • 根据沟通结果和实际情况，寻求补救措施。如果可能，可以协商更正签字或补充相关说明文件，以明确责任归属。
   • 如果签字已经产生了法律后果或责任问题，建议咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的法律责任，以便采取合适的法律行动。

4. 加强流程规范：

   • 针对此次事件，反思并加强内部的流程规范。确保未来在签字前，有明确的经手人确认和审批流程，避免类似情况再次发生。
   • 可以考虑引入电子签名或审批系统，提高流程的透明度和可追溯性。

5. 提升个人警惕性：

   • 在未来的工作中，提高警惕性，仔细核对文件内容、经手人信息等关键要素，确保签字行为的准确性和合法性。

以实际案例为鉴：

• 在您提供的参考信息中，屏南县长桥镇半圳村的案例就是一个典型的教训。村文书何陈烨并未实际经手相关事务，但碍于情面且看到已有其他负责人签字，便也签了字。最终，这一行为被纪委查处，并受到了相应的党纪处分。这充分说明了签字行为的严肃性和责任性。

总结与建议：

签字行为不是儿戏，它关乎到个人的责任、信誉以及可能的法律后果。因此，在未来的工作中，请务必谨慎对待签字行为，确保自己清楚了解文件内容、经手人信息等关键要素。如果遇到类似情况，请立即沟通说明、核实原因、寻求补救措施，并加强流程规范和个人警惕性。希望这些建议能对您有所帮助。