在人民法院受理破产申请后，对于破产前成立且尚未履行完毕的合同，其处理方式是一个涉及法律程序与债权人利益保护的重要问题。以下是对此问题的详细解答：

一、管理人的选择权

根据《中华人民共和国企业破产法》第十八条的规定，管理人对于破产申请受理前成立，而债务人和对方当事人均未履行完毕的合同，拥有选择解除或继续履行的权利。这一规定赋予了管理人根据实际情况灵活处理合同的权力，旨在最大化债务人财产的价值，并维护全体债权人的利益。

操作要点：

• 管理人需全面审查合同内容，包括合同类型、履行情况、对债务人财产的影响等。
• 评估继续履行合同是否有利于增加债务人财产或维护债权人利益。若继续履行有利，则选择继续履行；反之，则选择解除合同。

二、行使选择权的期限

管理人需在破产申请受理之日起二个月内通知对方当事人其决定，或在收到对方当事人催告之日起三十日内给予答复。若管理人未在上述期限内行使权利，将视为自动解除合同。这一规定确保了合同处理的及时性和效率。

三、继续履行合同的条件与后果

若管理人决定继续履行合同，对方当事人应依约履行。但对方当事人有权要求管理人提供担保，以保障其债权的实现。若管理人不提供担保，则视为解除合同。

继续履行合同的后果：

• 双方当事人需按照合同约定全面履行自己的义务。
• 因继续履行合同而产生的债务，通常被认定为共益债务，由债务人财产随时清偿。
• 继续履行合同可能带来的风险由双方当事人自行承担，但管理人应确保合同的履行不会损害其他债权人的利益。

四、解除合同的法律后果

合同解除后，对方当事人有权以因合同解除所产生的损害赔偿请求权申报债权。该损害赔偿额应根据《民法典》等相关法律法规确定，并在破产清偿顺序中作为普通债权处理。

特殊情形：

• 若债务人在合同履行过程中占有对方当事人的财产，对方当事人有权依法取回该财产。
• 对于涉及人身性质的合同（如委托合同）、特定物买卖合同（若标的物已灭失或无法交付）以及知识产权许可合同等特殊情形，管理人需根据具体情况作出相应决定，并妥善处理后续事宜。

五、总结与建议

在处理破产申请受理前成立而未履行完毕的合同时，管理人应充分考虑合同的实际履行情况、对债务人财产的影响以及全体债权人的利益。及时、合理地行使选择权，并遵守相关法律法规的规定。同时，双方当事人也应明确各自的权利与义务，以确保合同的合法、有效处理。

若您在此过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律咨询，建议查阅相关法律法规或联系专业律师以获取更详细和专业的指导。