针对“赠送面积不在合同里，怎么办”这一问题，我的结论是：购房者应通过积极沟通、保留证据、查看补充协议及宣传资料、要求签订补充协议、向相关部门投诉以及考虑法律途径等措施来处理，同时要注意了解面积误差的处理方式并保持与开发商的积极沟通，以确保自己的合法权益得到有效保障。 以下是对此问题的详细分析与处理建议：
一、明确赠送面积的性质与影响
赠送面积的性质：
- 赠送面积通常是开发商为吸引购房者而采取的一种营销策略，它可能包括阳台、阁楼、地下室等部分。这些面积往往不计入产权面积，因此开发商可能不会直接将其写入购房合同的主文中。
对购房者的影响：
- 尽管赠送面积不计入产权，但它仍可能影响购房者的居住体验和使用价值。例如，一个带有赠送阳台的房屋可能比没有阳台的房屋更具吸引力。因此，购房者有必要在购房前充分了解赠送面积的具体情况，并争取将其写入合同或补充协议中。
二、处理前的准备与沟通
积极沟通协商：
- 在购房过程中，购房者应明确向开发商提出将赠送面积的具体情况（如位置、面积大小、使用性质等）详细写入购房合同或补充协议中。可以强调这是影响自己购房决策的重要因素，要求开发商给予明确答复。
保留证据：
- 若开发商拒绝将赠送面积写入合同，购房者应通过录音、短信、微信等方式保留其关于赠送面积的承诺内容。这些证据在后续可能的维权过程中将起到关键作用，有助于证明开发商曾承诺赠送面积的事实。
三、合同签订后的处理措施
查看补充协议及宣传资料：
- 仔细查阅购房合同的补充协议、附件等文件，以及楼盘销售时的宣传资料、广告海报、样板间展示等。寻找关于赠送面积的明确描述和承诺，这些材料可作为维权的依据。
要求签订补充协议：
- 基于收集到的证据，购房者应与开发商再次沟通，要求其签订补充协议以明确赠送面积的相关事宜。补充协议应详细描述赠送面积的位置、面积大小、使用性质等，并明确双方的权利和义务。
向相关部门投诉：
- 若开发商拒绝合理协商，购房者可向当地房地产管理部门、消费者协会等相关机构投诉。请求他们介入调查和调解，以维护自己的合法权益。
考虑法律途径：
- 若赠送面积问题导致购房者权益受到较大损害，且通过协商、投诉无法解决，购房者可以考虑通过法律诉讼来维护自己的权益。根据《商品房销售管理办法》等相关法律法规，购房者有权向法院起诉要求开发商履行其承诺。
四、注意事项与风险防范
了解面积误差处理：
- 购房者在签订合同时应仔细了解面积误差的处理方式。特别是当合同中明确标明房价为套内建筑面积的价格时，对于超出的面积（通常在1%至3%的误差范围内），购房者可能需要额外支付款项。因此，在签订合同时应明确约定面积误差的处理方式，以避免后期产生纠纷。
保持积极沟通：
- 在处理赠送面积问题时，购房者应与开发商保持积极的沟通态度。通过协商和谈判，双方可能能够找到互利共赢的解决方案。例如，开发商可能同意以其他方式补偿购房者因赠送面积未写入合同而遭受的损失。
审慎对待口头承诺：
- 购房者应谨慎对待开发商的口头承诺，尽量要求将其转化为书面形式并写入合同或补充协议中。口头承诺难以作为有效证据，在法律纠纷中可能不被认可。因此，购房者应坚持要求开发商将赠送面积的相关事宜明确写入合同或补充协议中，以确保自己的合法权益得到有效保障。
综上所述，面对开发商承诺赠送面积但不写入合同的情况时，购房者应通过多种措施来处理问题并防范风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。