劳动合同中没有注明薪资待遇和发放日期，既不直接导致合同整体无效，但确实存在违法情形，并可能引发一系列法律后果。 下面我将从不同角度为您详细分析：
一、合同效力角度
合同部分无效：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十七条，劳动合同应当具备包括劳动报酬在内的必备条款。如果劳动合同中未明确约定劳动报酬，将违反上述法律规定，导致该部分条款无效。但需要注意的是，这种无效是部分无效，不影响劳动合同其他部分的效力。
整体合同效力：
- 劳动合同的无效或部分无效，需依据《中华人民共和国劳动合同法》第二十六条来判断。未注明薪资待遇和发放日期，并不直接等同于以欺诈、胁迫手段订立合同，或用人单位免除法定责任、排除劳动者权利，因此不直接导致合同整体无效。
二、法律后果角度
用人单位承担不利后果：
- 如果劳动合同对劳动报酬和劳动条件等标准约定不明确，引发争议的，用人单位与劳动者可以重新协商；协商不成的，适用集体合同规定；没有集体合同或者集体合同未规定劳动报酬的，实行同工同酬。这意味着，用人单位可能面临按照同工同酬原则支付工资的风险，或需承担因工资未明确而引发的其他法律责任。
行政处罚风险：
- 用人单位提供的劳动合同文本未载明法定必备条款（包括劳动报酬）的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。这表明，用人单位可能因未注明薪资待遇而面临行政处罚和民事赔偿的双重风险。
工资发放日期的确定：
- 尽管工资发放日期不是劳动合同的必备条款，但根据《工资支付暂行规定》第七条，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。若劳动合同中未约定工资支付日期，劳资双方应通过协商进行补充约定；协商不成的，按照集体合同规定的标准执行；没有集体合同或集体合同未规定的，则实行同工同酬。
三、实际影响角度
劳动者权益受损：
- 未明确薪资待遇和发放日期可能导致劳动者在维权时缺乏直接证据，增加讨薪难度。例如，当发生工资纠纷时，劳动者难以证明自己的工资标准，从而影响其合法权益的保护。
劳动关系不稳定：
- 薪资待遇和发放日期未明确的劳动合同可能引发双方对薪酬标准的持续争议，破坏劳动关系稳定性。这种不确定性可能导致劳动者对工作产生不满，甚至选择离职，进而影响用人单位的正常运营。
四、建议措施
签订详细合同：
- 劳动者应主动要求用人单位在合同中明确工资构成（如基本工资、绩效工资、奖金等）、发放时间、支付方式等细节。这有助于保障劳动者的合法权益，同时也有助于维护双方的和谐关系。
保留证据材料：
- 若已签署未明确薪资待遇和发放日期的合同，劳动者需保存工资条、银行流水、工作记录等材料作为后续维权的辅助证据。这些证据在发生工资纠纷时将发挥重要作用。
及时寻求救济：
- 发现薪资待遇和发放日期条款缺失后，劳动者可通过协商补签协议、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式维护自身权益。这些途径都是合法且有效的，劳动者应根据自身情况选择合适的方式。
综上所述，劳动合同中没有注明薪资待遇和发放日期虽然不直接导致合同整体无效，但确实存在违法情形，并可能引发一系列法律后果。因此，建议劳动者在签订劳动合同时务必要求用人单位明确这些关键条款，以保障自己的合法权益。如果您在劳动合同方面还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。