结论：当被告否认证据的真实性时，法院不一定会直接要求鉴定，而是会根据具体情况来决定是否需要进行鉴定。
详细分析：
被告否认证据真实性的情况：
- 在庭审过程中，被告有权对原告提交的证据真实性提出质疑。这种质疑可能基于多种理由，如证据来源不明、证据内容存在矛盾、证据与案件事实无关联等。
法院对证据真实性的审查：
- 法院在收到被告对证据真实性的质疑后，会首先进行初步审查。这包括对证据的形式、来源、内容等方面进行评估，以判断证据是否具有初步的可信度。
- 如果法院认为证据存在明显问题或疑点，可能会要求原告进一步提供证明证据真实性的材料或解释。
鉴定的决定因素：
- 证据的重要性：如果证据对案件结果具有决定性影响，且其真实性存在争议，法院更可能决定进行鉴定。
- 争议的焦点：如果证据的真实性是双方争议的焦点，且其他证据无法充分证明或反驳，法院也会倾向于进行鉴定。
- 鉴定的可行性：法院还会考虑鉴定的可行性，包括鉴定机构的技术能力、鉴定样本的获取等。
鉴定的程序：
- 如果法院决定进行鉴定，会指定或委托具有相应资质的鉴定机构进行。
- 鉴定机构会按照法定程序进行鉴定，并出具鉴定意见书。
- 鉴定意见书将作为法院审理案件的重要参考依据。
不鉴定的可能情况：
- 如果法院认为证据的真实性可以通过其他方式得到证明，或者鉴定对案件结果影响不大，可能会决定不进行鉴定。
- 另外，如果双方当事人对证据的真实性达成一致意见，或者被告虽然质疑但未提出充分理由，法院也可能不进行鉴定。
法律建议：
- 如果您作为原告遇到被告否认证据真实性的情况，应积极准备证明证据真实性的材料，并在庭审中清晰、明确地表达您的观点和理由。
- 如果您认为有必要进行鉴定，可以向法院提出申请，并说明鉴定的事项、理由及所需样本。
- 同时，您也应关注被告提出的质疑和理由，准备相应的反驳材料和证据。
举例说明：
假设在一起合同纠纷案件中，原告提交了一份合同作为证据，但被告否认证据的真实性，认为合同上的签名是伪造的。在这种情况下，法院可能会根据以下因素来决定是否进行鉴定：
- 合同对案件结果的重要性；
- 双方对合同真实性的争议程度；
- 鉴定机构能否对签名真伪进行准确鉴定；
- 是否存在其他证据可以证明或反驳合同的真实性。
如果法院认为有必要进行鉴定，会指定或委托鉴定机构对合同上的签名进行鉴定，并根据鉴定结果来审理案件。
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