结论：公司换老板后，您是否可以不做了并要求赔偿，这取决于具体情况。一般来说，公司更换法定代表人或股东（即“换老板”）本身并不直接构成您解除劳动合同并要求赔偿的合法理由，但存在一些特殊情况可能支持您的诉求。
分析：
劳动合同的相对性：
- 劳动合同是您与公司之间签订的，具有相对性。公司更换老板（即法定代表人或股东变更）并不影响劳动合同的效力，您仍需按照劳动合同的约定履行义务。
合法解除劳动合同的情形：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，您有权在特定情况下解除劳动合同并要求赔偿，如公司未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等。
- 如果公司换老板后，出现了上述违法情形，或者新老板以不合理方式变更劳动合同内容（如降低工资、调整岗位等），您有权解除劳动合同并要求赔偿。
公司合并或分立的情况：
- 如果公司换老板是因为合并或分立导致的，根据《劳动合同法》第三十四条：“用人单位发生合并或者分立等情况，原劳动合同继续有效，劳动合同由承继其权利和义务的用人单位继续履行。” 在这种情况下，您不能仅因公司换老板就要求解除劳动合同并赔偿，但新公司应继续履行原劳动合同。
协商一致解除劳动合同：
- 无论公司是否换老板，如果您与公司能够协商一致解除劳动合同，那么您可以根据协商的结果获得相应的赔偿或补偿。
建议：
- 审查劳动合同：首先，仔细审查您的劳动合同，了解其中关于解除劳动合同和赔偿的条款。
- 收集证据：如果公司存在违法情形或不合理变更劳动合同内容的情况，及时收集相关证据，如工资条、工作记录、沟通记录等。
- 与公司协商：尝试与公司（包括新老板）进行协商，看是否能够达成一致的解决方案。
- 寻求法律援助：如果协商无果，且您认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律援助或咨询专业律师（如我），了解具体的法律途径和维权策略。
可能后果：
- 如果您在没有合法理由的情况下擅自解除劳动合同，可能会面临违约责任，如支付违约金或赔偿公司损失等。
- 如果公司存在违法情形或不合理变更劳动合同内容，您有权通过法律途径维护自己的权益，并可能获得相应的赔偿或补偿。
总之，公司换老板本身并不直接构成您解除劳动合同并要求赔偿的合法理由。您需要根据具体情况判断是否存在合法解除劳动合同的情形，并据此采取相应的行动。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。