结论：在房屋买卖合同中，若房东违约不卖了，买方在一定条件下确实可以起诉至法院，要求强制过户。但具体能否成功，需视合同效力、履行条件及买方履约情况等因素而定。

详细分析：

1. 合同效力与履行条件：

   • 首先，房屋买卖合同必须是双方真实意思表示，内容合法，且不存在欺诈、胁迫等无效或可撤销的情形。这是合同有效的基础，也是买方申请强制过户的前提。
   • 其次，房屋需无查封、抵押等限制交易或过户的障碍。若房屋存在此类问题，则可能构成法律上不能履行的情况，买方申请强制过户的请求可能不会被法院支持。

2. 买方履约情况：

   • 买方需按时足额支付购房款或履行其他合同义务，无违约行为。若买方自身存在违约行为，如未按时支付房款，则可能丧失要求卖方强制过户的权利。

3. 申请强制过户的程序：

   • 提起诉讼：买方需向法院提起民事诉讼，请求确认合同有效性并要求卖方履行过户义务。在诉讼过程中，买方需提交房屋买卖合同、付款凭证、催告通知等证据，以证明卖方存在违约行为且合同具备履行条件。
   • 法院审理：法院将根据双方证据和法律规定进行审理，判断卖方是否违约以及合同是否具备履行条件。若法院判决卖方履行过户义务，但卖方未在规定期限内履行，买方则可申请强制执行。
   • 强制执行：买方在判决书生效后规定时间内向法院申请强制执行。法院可采取强制措施，如查封、扣押或拍卖卖方财产，以确保过户义务履行。

4. 特殊情况处理：

   • 若卖方存在欺诈行为，如故意隐瞒房屋重要信息或虚构事实骗取买方信任，导致买方在不知情情况下购买并支付款项，但卖方拒绝过户，则可能构成犯罪。此时，买方除要求卖方承担违约责任外，还可向公安机关报案，追究卖方刑事责任。

建议：

• 在处理此类纠纷时，买方应首先尝试与卖方进行协商，寻求和解。若协商无果，再考虑通过法律途径解决纠纷。
• 在提起诉讼前，买方应充分收集证据，如房屋买卖合同、付款凭证、催告通知等，以证明卖方存在违约行为且合同具备履行条件。
• 在诉讼过程中，买方应遵循法定程序，积极配合法院审理工作，以确保自身权益得到有效保障。

法律依据：

• 《中华人民共和国民法典》第五百七十七条：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
• 《中华人民共和国民事诉讼法》相关规定：法院审理民事案件，判断合同有效性及是否构成违约，并可依据判决强制执行。

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