结论前置：工伤认定后用人单位不认可，受伤者起诉至法院后撤诉，撤诉后受伤者可以马上申请仲裁要求赔偿。以下从不同角度为你详细分析：

法律程序角度

1. 工伤认定与仲裁的关系：工伤认定是劳动行政部门依据法律的授权对职工因事故伤害（或者患职业病）是否属于工伤或者视同工伤给予定性的行政确认行为。一旦工伤认定决定作出并送达，即具有法律效力。而劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式，当劳动者与用人单位就工伤赔偿等事项产生争议时，劳动者有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。工伤认定和仲裁是两个相对独立的程序，工伤认定是仲裁的前提和基础，但仲裁并不依赖于工伤认定后的诉讼程序是否完成。
2. 撤诉后的法律状态：受伤者起诉至法院后撤诉，意味着其放弃了通过诉讼途径解决与用人单位之间争议的方式。但这并不影响其已经取得的工伤认定决定的效力，也不影响其通过其他合法途径（如仲裁）来维护自己的权益。撤诉后，受伤者与用人单位之间的争议仍然存在，只是解决争议的方式从诉讼变为了其他途径。
3. 仲裁申请的时效性：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。在工伤赔偿争议中，受伤者自工伤认定决定作出之日起，如果与用人单位就赔偿问题无法达成一致，就可以在一年内申请仲裁。撤诉并不影响仲裁时效的计算，只要受伤者在仲裁时效期间内提出仲裁申请，劳动争议仲裁委员会就应当受理。

实际操作角度

1. 准备仲裁材料：受伤者在申请仲裁前，需要准备好相关的证据材料，如工伤认定决定书、医疗费用发票、误工证明、伤残鉴定报告（如果已经进行伤残鉴定）等。这些材料将作为仲裁申请的依据，证明受伤者的工伤事实、损失情况以及与用人单位之间的争议焦点。
2. 提交仲裁申请：受伤者需要向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，并附上相关证据材料。仲裁申请书应当载明劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务，以及仲裁请求和所根据的事实、理由等。
3. 参与仲裁程序：提交仲裁申请后，受伤者需要按照劳动争议仲裁委员会的通知参与仲裁程序，包括参加庭审、提供证据、进行辩论等。在仲裁过程中，受伤者应当积极维护自己的权益，如实陈述事实，提供充分的证据支持自己的仲裁请求。

特殊情况考虑

如果受伤者在撤诉后，与用人单位就工伤赔偿问题达成了和解协议，但用人单位未按照协议履行赔偿义务，受伤者仍然可以申请仲裁要求用人单位履行协议或者按照法律规定进行赔偿。在这种情况下，受伤者需要提供和解协议作为证据，证明双方已经就赔偿问题达成了一致意见。

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