工伤全休15天并不是按31天来计算。关于工伤全休时间的计算，这主要涉及到工伤停工留薪期的确定，以下从几个方面为你详细解释：

1. 停工留薪期的定义：

   • 停工留薪期是指职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的期间。在这个期间内，职工的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。

2. 停工留薪期的确定：

   • 停工留薪期一般根据医疗机构的诊断证明和工伤职工的伤情来确定。具体来说，医疗机构会根据工伤职工的伤情出具诊断证明，并建议停工留薪的期限。这个期限通常是基于工伤职工的伤情恢复情况和医疗需要来确定的，而不是简单地按照日历天数来计算。
   • 在实际操作中，如果医疗机构出具的诊断证明上明确写了建议全休15天，那么这15天就是停工留薪期，不需要按31天或其他天数来计算。

3. 特殊情况的处理：

   • 如果工伤职工在停工留薪期内伤情严重或者情况特殊，需要延长停工留薪期的，应当在期满前向所在单位提出申请，并提供医疗机构的证明。经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认后，可以适当延长停工留薪期，但延长不得超过12个月。
   • 如果工伤职工在停工留薪期满后仍需治疗的，继续享受工伤医疗待遇，但此时已经不再属于停工留薪期的范畴。

4. 法律建议：

   • 作为工伤职工，你应该及时向所在单位报告工伤情况，并按照医疗机构的要求接受治疗。同时，保留好医疗机构出具的诊断证明和相关医疗记录，以便在需要时证明自己的停工留薪期和工伤待遇。
   • 如果所在单位对停工留薪期的确定有异议或者拒绝支付停工留薪期间的工资福利待遇，你可以向当地的劳动保障行政部门投诉或者申请劳动争议仲裁来维护自己的合法权益。

综上所述，工伤全休15天并不是按31天来计算，而是根据医疗机构的诊断证明和工伤职工的伤情来确定的。如果你有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。