入职新公司却与外包人力资源签合同，这种情况通常意味着你与新公司之间并未直接建立劳动关系，而是与外包人力资源公司建立了劳动关系，这种情况在实务中被称为“劳务派遣”或“人力资源外包”。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律关系角度
劳动关系建立：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动关系是劳动者与用人单位之间依法所确立的劳动过程中的权利义务关系。在这种情况下，你与外包人力资源公司签订了劳动合同，因此你与外包人力资源公司之间建立了劳动关系。
- 新公司作为用工单位，与你之间并不直接构成劳动关系，而是通过与外包人力资源公司的合作，使用你提供的劳动力。
权利义务分配：
- 作为劳动者，你享有与外包人力资源公司签订的劳动合同中约定的权利，如获得劳动报酬、享受社会保险和福利待遇等。
- 同时，你也需要履行劳动合同中约定的义务，如遵守工作纪律、完成工作任务等。
- 新公司作为用工单位，有权对你的工作进行管理和监督，但并不直接承担向你支付劳动报酬、提供社会保险等义务。
二、实际影响角度
工作稳定性：
- 与直接与新公司签订劳动合同相比，与外包人力资源公司签订劳动合同可能意味着你的工作稳定性相对较低。因为新公司可以根据业务需求随时调整与外包人力资源公司的合作，从而影响到你的工作。
福利待遇：
- 你的福利待遇可能受到外包人力资源公司和新公司之间合作协议的影响。如果合作协议中未明确约定福利待遇的标准，那么你的福利待遇可能相对较低或存在不确定性。
职业发展：
- 在新公司内部，你可能被视为“外部人员”，这可能对你的职业发展产生一定影响。例如，在晋升、培训等方面可能面临更多限制。
三、法律建议角度
仔细阅读劳动合同：
- 在与外包人力资源公司签订劳动合同时，务必仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。特别是关于劳动报酬、工作时间、社会保险和福利待遇等方面的条款。
了解新公司与外包人力资源公司的合作协议：
- 如果可能的话，尝试了解新公司与外包人力资源公司之间的合作协议内容。这有助于你更好地了解自己的工作状况、福利待遇以及可能面临的风险。
维护自身权益：
- 如果在工作中遇到问题或权益受到侵害，如未按时支付劳动报酬、未提供社会保险等，你可以首先与外包人力资源公司协商解决。如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的权益。
总结来说，入职新公司却与外包人力资源签合同是一种特殊的用工形式，它涉及到你、新公司和外包人力资源公司三方之间的法律关系。在签订劳动合同时，务必仔细阅读合同条款并了解相关合作协议内容，以维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。