结论：在您已经因超市偷窃十几元东西被赔偿1000元并签字后反悔的情况下，能否反悔及反悔后的法律后果，主要取决于赔偿协议的性质、内容以及是否存在可撤销或无效的情形。以下从不同角度为您详细分析：

一、赔偿协议的性质与效力

1. 自愿达成且合法有效的协议：

   • 如果赔偿协议是您与超市在自愿、平等的基础上达成的，且协议内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该协议是合法有效的。
   • 在这种情况下，您反悔并试图撤销或变更协议内容，将面临较大的法律障碍。因为合法有效的协议对双方均具有约束力，您需要履行协议中约定的义务。

2. 存在可撤销情形的协议：

   • 如果赔偿协议是在您受到欺诈、胁迫或者超市利用您处于危困状态、缺乏判断能力等情形下订立的，那么该协议可能属于可撤销的协议。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您有权在知道或者应当知道撤销事由之日起一年内请求人民法院或者仲裁机构撤销该协议。撤销后，协议自始没有法律约束力，您无需履行赔偿义务，超市也需要返还您已支付的赔偿款。

3. 无效的协议：

   • 如果赔偿协议的内容违反法律、行政法规的强制性规定，或者违背公序良俗，那么该协议是无效的。
   • 无效的协议自始没有法律约束力，您无需履行赔偿义务，超市也需要返还您已支付的赔偿款。但需要注意的是，如果超市因您的偷窃行为遭受了实际损失，超市仍有权要求您承担赔偿责任。

二、反悔后的法律后果

1. 如果协议合法有效：

   • 您反悔并拒绝履行赔偿义务，超市有权依据协议向您主张权利，包括要求您继续履行赔偿义务、支付违约金或者赔偿损失等。
   • 如果超市选择向法院提起诉讼，法院可能会判决您履行赔偿义务，并承担诉讼费用等额外支出。

2. 如果协议可撤销或无效：

   • 您可以在法定期限内请求人民法院或者仲裁机构撤销或确认协议无效。
   • 撤销或确认无效后，您无需履行赔偿义务，超市也需要返还您已支付的赔偿款。但如前所述，如果超市因您的偷窃行为遭受了实际损失，超市仍有权要求您承担赔偿责任。

三、建议与措施

1. 审查赔偿协议：

   • 仔细审查赔偿协议的内容，特别是关于赔偿金额、赔偿方式、违约责任等条款。
   • 评估协议是否存在可撤销或无效的情形，如是否存在欺诈、胁迫、违反法律强制性规定等。

2. 与超市协商：

   • 如果您认为赔偿金额过高或者协议存在不公平之处，可以尝试与超市协商变更协议内容或者解除协议。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化或者过激的行为。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果您无法与超市达成一致意见，或者对协议的法律效力存在疑问，可以寻求专业律师的帮助。
   • 律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼或者仲裁等服务，帮助您维护自己的合法权益。

最后，我想强调的是，偷窃行为是不道德的，也是违法的。无论赔偿协议是否合法有效，您都应该认识到自己的错误并承担相应的责任。如果您对赔偿协议有异议或者反悔，应该通过合法途径解决争议，而不是采取逃避或者对抗的方式。如果您有任何法律问题或者需要进一步的帮助，请随时向我咨询。